快速纸片法相关论文
我国经济正处于快速发展中,食品安全问题也越来越受到人们的关注,许多食品安全问题的根源都是出现在微生物病变体方面,因此,对于微......
本文报告30例乐果和敌敌畏中毒(以下简称两药中毒)患者血中胆碱酯酶(ChE)的动态变化,及其在诊断、治疗和预后上的意义。
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1996年6月~8月我们对沈空部队部分团以上单位的87个食堂卫生及餐具进行了宏观与微观相结合的监督监测,结果报告如下: 1 方法 现场......
自中华人民共和国食(饮)具卫生标准(GB74934—94)发布,我站到1994年底将其中的快速纸片法应用了二年。我们对我站四年中(1991—199......
三明市抗洪防病措施的探讨福建省三明市梅列区卫生防疫站(365000)林志坚福建省三明市卫生防疫站戴延生1994年5月2日三明市遭受百年罕见的特大洪灾......
本文通过实验对大肠菌群测定的国标法和快速纸片法进行比较。实验结果显示,快速纸片法是一种可靠、简便、快速的替代方法。
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餐茶具消毒是控制肠道传染病发生的重要手段之一,于1994年和1995年应用大肠菌群纸片对饮食单位餐茶具消毒情况进行监测,结果报告如......
餐具大肠菌群检测规格板采样法与快速纸片检测法比较周翠兰常士贤为了落实《食品卫生法》,1994年,我们参阅有关资料,采用规格板涂抹采样法......
在分析港口所属职工食堂及附近饭店的食品、餐具卫生状况及特点的基础上,根据港口及附近餐饮单位个人承包多,卫生经费投入少,食品卫生......
1997年我们对城区部分宾馆、饭店和街道、集市摊点的卤熟肉进行采样监测。分别以快速纸片法测定大肠菌群,以琼脂平皿倾注法测定菌落总数......
消毒设施是饮食行业必备的重要设施,它的使用和运行是搞好餐具卫生的重要环节。为了解我市饮食行业消毒设施状况,1999年4月,我们对全市饮食......
近年来,火锅越来越受到人们的喜爱,我市城区的火锅馆也从原有的几家,发展到目前的20多家。笔者选择了城区有代表性的6家火锅馆,于1998年12月上旬......
随着经济的发展,人口流动及社会活动的增加,餐饮业也迅速发展,加强公共场所餐(饮)具消毒监督监测工作日益显得重要和紧迫。为了保障消费......
近年来,大肠菌群快速纸片法(简称纸片法)在餐具消毒效果监测中,已替代了过去的粘贴发酵法(原国家标准方法)。为了证实监测工作的可......
为了解我县的餐饮具消毒状况 ,我们于2002年对象州县餐饮具消毒效果进行了监测。1材料与方法1.1监测对象监测我县764家大中小型餐饮业、常用的......
餐具消毒是餐饮业实施量化分级管理的关键指标,也是保证餐饮业食品安全的主要环节,对防止病原微生物污染食品有重要的作用。随着《......
目的了解河南省驻马店市大、中专院校及中学食堂餐具消毒的概况。方法随机抽取学校消毒后餐具,用大肠菌群快速纸片法和增菌的方法......
食品问题一直是人们关注的重点领域,作为监督和保障食品安全的重要手段,食品检验工作的重要性不言而喻,在实际的操作过程中由于食......
大肠菌群测定是检测生活饮用水情况的重要指标,具有广泛的卫生学意义。目前,我国环保部门检测大中大肠菌群常用传统的多管发酵法,但该......
目的分析快速纸片法与传统发酵法在不同类型样品中检测大肠菌群的一致性。方法用快速纸片法和传统发酵法同时检测同一样品的大肠菌......
快速纸片法在食具大肠菌群检验中的应用敖惠(贵州省食品监督检验所贵阳550004)大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,目前国内沿用的乳......
为了解秀洲区2007—2008年餐具消毒卫生质量状况,本文采用大肠菌群快速纸片法对1533件餐具进行检测与评价,现报告如下。......
目的比较食品中大肠菌群两种检验方法的效果,为进一步推广应用提供依据.方法比较了国产及进口测试片与传统国标法计数结果的符合度......
<正> 大肠菌群快速纸片法检测食具消毒效果,具有操作简便、快速、准确、经济、结果易判断的优点,其特异性和敏感性与常规发酵法相......
食品中大肠菌群的检测目前普遍采用九管发酵法,但该法操作繁琐,所需时间长(1个阳性结果需72h),不能满足快速高效的现代食品生产对......
1997年我们对城区部分宾馆、饭店和街道、集市摊点的卤熟肉进行采样监测。分别以快速纸片法测定大肠菌群,以琼脂平皿倾注法测定菌落总数......
目前绝大多数细菌生化反应需18-24h,有的甚至要48-72h以上,这不仅延长了细菌鉴定时间,而且也延误了疾病的诊断和治疗,因此在细菌学领域......
采用多管发酵法、滤膜法及快速纸片法3种方法测定饮用水中的总大肠菌群,并从检测原理、步骤、适用范围以及检测结果进行对比分析,......
淋病奈瑟氏菌(N.gonoyyhoeac简称淋球菌),淋病快速纸片法和涂片革兰染色镜检操作简便、快速、价廉。从定性反应和形态上观察疑诊淋......
采用酶底物法和多管发酵法及快速纸片法,比对分析了分组环境水样中的大肠菌群,采用无菌水和标准菌种ATCC 25922(大肠埃希菌)标准菌......
<正> 尿素分解试验是鉴别变形杆菌与某些肠道细菌的主要方法,是利用变形杆菌具有尿素酶,能分解尿素而产生氨,使培养基变成碱性,和......
目的缩短细菌生化反应时间。方法用纸片点状法代替原试管法对156株细菌做了对照试验。结果纸片法与度管法比较,符合率达100%,时间......