六堡茶相关论文
六堡茶独特的感官品质与保健功效与其后发酵过程微生物的参与具有密切联系。为探究六堡茶六堡茶渥堆与蒸压工艺过程中真菌的多样性......
该文通过对广西梧州市六堡茶产业建设的调查，分析梧州市六堡茶产业建设在乡村振兴战略与脱贫攻坚战略的作用，探讨其发展优势及主要面......
农旅融合是推动“乡村振兴”的有效手段，在农业的基础上，合理开发农村旅游资源与土地资源，将农业与旅游相结合，促进农民增收、产业增产......
非物质文化遗产外宣翻译是宣传推广广西文化的重要途径，中国名茶六堡茶是国家级非物质文化遗产，该文通过作者自身翻译实践，研究六堡茶......
六堡茶是历史上著名的黑茶之一，具有独特的风味品质和保健功效。为了探明不同陈化时间对六堡茶主要品质化学成分及其抗氧化活性的影......
我国广西地区拥有丰富的非物质文化遗产资源，通过对其进行合理的引导和适度的旅游开发，可以弘扬民族传统文化，既有利于非物质文化遗产......
目的：利用紫外分光光度法对六堡茶中茶色素含量进行测定。方法：取多个不同批次等级1级的六堡茶样品混合后制备茶色素对照品，通过顶空-......
期刊
坭兴陶与六堡茶分别是广西最著名的陶器与茶叶种类，二者都有着深厚的历史文化积淀与绵延的地方技艺传承。坭兴陶与六堡茶的名声都曾......
为探讨烘焙对六堡茶香气是否有改善作用，研究采用感官评价和气相色谱-离子迁移谱联用技术，对不同烘焙温度的陈香型六堡茶的香气进行......
期刊
为解决渥堆后拼配六堡茶陈化时间计算问题，文章阐述渥堆后拼配六堡茶的拼配工艺、渥堆前拼配六堡茶陈化时间计算方法、加权平均法及......
试验以广西梧州市苍梧县群体种毛茶为原料,利用现代化冷水渥堆工艺制作的、不同发酵阶段的茶样为研究对象,对其外形、汤色、香气、......
六堡茶为我国黑茶典型代表之一，微生物对其品质的形成具有重要作用。本文采用传统微生物分离和分子鉴定技术对六堡茶渥堆过程的样品......
传统制茶技艺已有42项被列入国家级非物质文化遗产,六堡茶传统制作技艺是其中之一.六堡茶历史悠久,文化内涵深厚,其传统制作技艺在......
目的 基于高通量测序技术考查两种香型六堡茶香型形成优势微生物组成.方法 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,分析陈香、......
六堡茶是广西优势特色历史名茶。近年来,广西各部门紧紧围绕产业扶贫和乡村振兴战略,以“一带一路”倡议和“绿水青山就是金山银山......
建立微波消解联合电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法快速检测技术同时测定广西六堡茶中Li、Be、V、Cr、Co、Ni、Cu、Zn、As、Mo、Sr......
茶道艺术家要有非“好茶”不泡的胆识。人们大多赞赏好音乐、字画、舞蹈等，认为那是了不起的学问，能够把这些事情做好，值得叫人钦佩。......
摘 要：文章采用电子鼻对“有陈香”和“陈香不显”的两类六堡茶进行香气特征响应信号提取，以干茶、茶汤和茶底的电子鼻响应值作为香......
六堡茶产业对于推动梧州市脱贫攻坚与乡村振兴具有重要意义,近年来,其发展迅速,品牌影响力不断扩大,收获了国内外众多消费者的青睐......
基金项目：2017年国家社会科学基金项目“供给侧改革下珠江——西江经济带协同创新体系研究”（17XGL006） 摘 要：产业链协同发展是......
本文以“探寻六堡茶韵”研学活动为例,论述基于开发乡土资源为主题的高中思想政治学科研学活动的设计与实施,从在“采茶、制茶”体......
在社会主义市场经济飞速发展的今天,品牌打造显得日益重要,已成为人们的共识。品牌代表着商品的质量、信誉和文化内涵。换言之,品......
在学校念书的时候对普洱茶的认知停留在零状态,这种状况参加工作后也维持着许多年。直到2007年,普洱茶在“可喝的古董”声中,在全......
一、六堡茶及其文化(一)六堡茶的定义、特点和品质特征六堡茶是以地理名称命名的历史名茶,原产于苍梧县六堡镇,有着非常鲜明的地理......
现在很多成功人士，不管自己是什么体质，每天早上一起床先喝一杯上好的绿茶，认为这才是品质生活，却不知这里面也有隐患。 绿茶 喜......
梧wú州zhōu是shì岭lǐnɡ南nán有yǒu名mínɡ的de古ɡǔ城chénɡ，历lì史shǐ悠yōu久jiǔ；梧wú州zhōu也yě是shì一yí个ɡ......
在历代本草医籍中,医家对各地入药茶品有着自己的分析和见解。综合各家的意见,普遍认为武夷茶、蒙顶茶、紫笋茶、虎丘茶、松萝茶、......
很多得胃病的人，喝绿茶喝到满脸发黑。时间长了，胃就会麻木不仁。 很多人都说喝绿茶防癌，却不知道自己的体质是不是适合喝茶。喝茶......
在总结以往六堡茶感官识别技能比赛活动经验的基础上,开展其标准化方案研究.方法通过对以往六堡茶感官识别技能比赛活动的总结和分......
以六堡茶为研究对象,对茶叶分类进展及归属进行研究,可以进一步丰富茶叶分类体系,为六堡茶社会价值的充分彰显提供依据.因此,以茶......
采用网络药理学和分子对接法探究六堡茶干预COVID-19的物质基础和作用机制.通过文献与中药系统药理数据库和分析平台(TCMSP)等数据......
六堡茶是具有广西地域特征的特色茶，以大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵及后期晾置陈化等工艺而制成的黑茶。因六堡茶制作工艺的传统......
随着互联网技术的成熟以及移动支付的兴起,传统的品牌设计理念及营销策略已经跟不上时代的潮流,新消费需求驱使传统商业打破自身界......
本文主要综述了多糖的单糖组成分析方法和食品中添加剂的测定方法,以及非在线分离富集样品和在线分离富集样品的方法。实验利用毛......
目的研究测定不同产地12种茶叶及茶汤中的Pb、Cr、Cd、As、Al、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Se等金属元素含量。方法采用微波消解ICP-......
