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【摘要】旅游专业作为未来就业中使用英语频率和可能性最高的高职院校专业，在其核心课程旅游英语中引入EOP模式非常必要。本文重点论述在高职院校中旅游英语教学中引入EOP模式的重要意义，并对制约其全面深入推开的因素重点分析，以期提升高职院校旅游英语教学水平和能力。
【关键词】旅游英语； EOP模式；制约因素
【作者简介】唐慧，内蒙古农业大学职业技术学院。
高职教育作为国家高等教育的半壁江山，其人才培养的质量问题一直为人们所关注，而高职英语作为高职院校学时最多的基础课程，其对高职学生职业技能的提高作用广受质疑，特别是传统的英语教学内容及模式与社会的职业需求脱节严重，那么如何才能让高职院校的英语课程发挥出应有的作用呢？本文旨在通过分析高职院校旅游英语教学模式转向的意义及制约因素，为提升高职院校的英语教学水平作出有益探索。
一、高职院校旅游英语教学EOP模式转向的意义
当前，在高职院校英语教学中引入EOP模式的实践探索工作进行的如火如荼，研究主要集中在引入EOP模式的理论依据以及可行性分析，也有许多关于EOP模式的专业实践研究，比如将EOP模式引入建工、园林、经贸、会计、营销等专业，探索开发相应的行业英语课程，并从选定教学内容、设计教学活动、评估教学效果等方面开展实验教学，摸索积累模式转换经验，特别是在广东省的高职院校中取得了一定成果。但从已公开资料来看，在旅游英语这个专业方向上，EOP模式的应用转向并不深入，既无适用的教材，也无成体系的应用实践，基本尚处于理论研究，实践探索阶段。
据不完全统计，我国高职院校的旅游专业在校生超过30万人，旅游专业作为未来就业中使用英语频率和可能性最高的高职院校专业，不论是旅行社、景区、酒店还是导游、酒店服务、特色商品营销等各个环节和岗位，都有机会用到英语，而且是经常用到英语，这是高职院校其他专业完全没有的情况。这就要求旅游专业的学生必须掌握一定的行业英语，行业英语水平是其职业技能的重要组成部分。这种旅游行业英语的使用有相对固定的职场情景和角色定位，而这恰好就是英语教学EOP模式的精髓所在——以使用为目的、以就业为导向。故此，在高职院校的旅游专业中推广EOP模式转向有先天的优势和后天的必然。
二、高职院校旅游英语教学EOP模式转向的制约因素
1.学生英语基础薄弱使EOP模式转向缺少根基。再好的教学模式也需要学生具备基本的英语基础知识，否则对一群只知道ABC的人来说，EOP模式就只能是“专业汉语小品”课。当前高职旅游专业的生源非常复杂，以笔者所在院校为例，即有高职高专的单招生，也有普通应届高考生，还有“3 2”的职高学生，但这些学生基本都有一个特点：英语基础差，根据笔者调查最近两届旅游专业的学生，156人中高考英语超过60分的不倒20人，达到90分的仅1人。这是让众多英语老师无从下手，无法真正实现EOP模式转向的根本所在。
2.适用教材的缺失使EOP模式转向缺乏载体。俗话说：“巧妇难为无米之炊”，再高明的教学模式也需要通过载体去完成，而适用的EOP教材就是这个载体。而现实情况是，目前高职EOP教学体系尚未完全构建起来，高职EOP教材也完全不成体系，即使已有的几种教材，基本也是本科ESP教材的缩略版，既没有高职专业的内容针对性，也没有职场情境的互动性。这也导致许多高职院校的英语教材不断变换，让老师和学生都无所适存。
3.老师的“习惯惰性”使EOP模式转向缺乏活力。EOP模式是一种将老师教学与学生学习过程融入职场情境再现中，老师在教学过程中引导帮助学生适应并尽快进入角色的学习模式。对老师来说，看似责任变轻了，课堂上讲授内容变少了，但事实上，EOP模式对所有任课老师的要求是提高了，而且是全方位的提高了。它要求老师不仅是知识的传授者，更多的时候是像“导演”一样的组织者，不仅要营造未来职场情境，还要引导和帮助学生“演员”学会表演并进入角色。这对习惯于“以教师为中心”，侧重于“教授新词”和“翻译讲解课文”的普通英语老师来说，是非常大的挑战。
4.科学评估的缺失使EOP模式转向缺乏动力。教学评估是教学活动的方向和导引。几乎所有的高职院校都在鼓励教学改革，鼓励向EOP模式转向，便绝大多数院校的英语教学中，依然还以考试成绩，三、四、六级通过率来评价教学效果，而忽视学生的日常表现、学习实践等。这就造成评估导向和教学实践出现偏差，让老师迷茫，让学生的学习积极性受到打击，甚至成了EOP模式转向的阻力。
三、对策建议
针对高職院校旅游英语教学EOP模式转向的制约因素，笔者认为应从以下几个方面来调整改善：
一是高职院校考虑对学生实行水平分级分班，因材施教，尽可能补齐学生英语基础过差的短板，使学生有能力、有信心参与到EOP模式转向中来，并最终受益；二是教育主管部门应尽早出台EOP教材编写选用准则或指导意见。各高职院校可根据本校所开设专业特点，发挥各自专业优势，开展跨校、跨地区协作，组织不同EOP教材的编写试教工作，教材内容要突出专业特点和实用目标，教学形式要具有可操作性，避免流于形式；三是加强英语老师的培训、实施力度，让更多老师走出去，接受最新的教学理念和教学方法；特别是走进企业亲身实践，真正了解和掌握社会需要和职业需求，而不是闭门造车想当然。
参考文献：
[1]刘娟.EOP模式导入高职英语教学改革的研究[J].武汉船舶职业技术学院学报，96-98.
[2]罗敏捷.解析高职院校英语教学EOP转向及其影响因素[J].才智——创新教育，2016：135.
【关键词】旅游英语； EOP模式；制约因素
【作者简介】唐慧，内蒙古农业大学职业技术学院。
高职教育作为国家高等教育的半壁江山，其人才培养的质量问题一直为人们所关注，而高职英语作为高职院校学时最多的基础课程，其对高职学生职业技能的提高作用广受质疑，特别是传统的英语教学内容及模式与社会的职业需求脱节严重，那么如何才能让高职院校的英语课程发挥出应有的作用呢？本文旨在通过分析高职院校旅游英语教学模式转向的意义及制约因素，为提升高职院校的英语教学水平作出有益探索。
一、高职院校旅游英语教学EOP模式转向的意义
当前，在高职院校英语教学中引入EOP模式的实践探索工作进行的如火如荼，研究主要集中在引入EOP模式的理论依据以及可行性分析，也有许多关于EOP模式的专业实践研究，比如将EOP模式引入建工、园林、经贸、会计、营销等专业，探索开发相应的行业英语课程，并从选定教学内容、设计教学活动、评估教学效果等方面开展实验教学，摸索积累模式转换经验，特别是在广东省的高职院校中取得了一定成果。但从已公开资料来看，在旅游英语这个专业方向上，EOP模式的应用转向并不深入，既无适用的教材，也无成体系的应用实践，基本尚处于理论研究，实践探索阶段。
据不完全统计，我国高职院校的旅游专业在校生超过30万人，旅游专业作为未来就业中使用英语频率和可能性最高的高职院校专业，不论是旅行社、景区、酒店还是导游、酒店服务、特色商品营销等各个环节和岗位，都有机会用到英语，而且是经常用到英语，这是高职院校其他专业完全没有的情况。这就要求旅游专业的学生必须掌握一定的行业英语，行业英语水平是其职业技能的重要组成部分。这种旅游行业英语的使用有相对固定的职场情景和角色定位，而这恰好就是英语教学EOP模式的精髓所在——以使用为目的、以就业为导向。故此，在高职院校的旅游专业中推广EOP模式转向有先天的优势和后天的必然。
二、高职院校旅游英语教学EOP模式转向的制约因素
1.学生英语基础薄弱使EOP模式转向缺少根基。再好的教学模式也需要学生具备基本的英语基础知识，否则对一群只知道ABC的人来说，EOP模式就只能是“专业汉语小品”课。当前高职旅游专业的生源非常复杂，以笔者所在院校为例，即有高职高专的单招生，也有普通应届高考生，还有“3 2”的职高学生，但这些学生基本都有一个特点：英语基础差，根据笔者调查最近两届旅游专业的学生，156人中高考英语超过60分的不倒20人，达到90分的仅1人。这是让众多英语老师无从下手，无法真正实现EOP模式转向的根本所在。
2.适用教材的缺失使EOP模式转向缺乏载体。俗话说：“巧妇难为无米之炊”，再高明的教学模式也需要通过载体去完成，而适用的EOP教材就是这个载体。而现实情况是，目前高职EOP教学体系尚未完全构建起来，高职EOP教材也完全不成体系，即使已有的几种教材，基本也是本科ESP教材的缩略版，既没有高职专业的内容针对性，也没有职场情境的互动性。这也导致许多高职院校的英语教材不断变换，让老师和学生都无所适存。
3.老师的“习惯惰性”使EOP模式转向缺乏活力。EOP模式是一种将老师教学与学生学习过程融入职场情境再现中，老师在教学过程中引导帮助学生适应并尽快进入角色的学习模式。对老师来说，看似责任变轻了，课堂上讲授内容变少了，但事实上，EOP模式对所有任课老师的要求是提高了，而且是全方位的提高了。它要求老师不仅是知识的传授者，更多的时候是像“导演”一样的组织者，不仅要营造未来职场情境，还要引导和帮助学生“演员”学会表演并进入角色。这对习惯于“以教师为中心”，侧重于“教授新词”和“翻译讲解课文”的普通英语老师来说，是非常大的挑战。
4.科学评估的缺失使EOP模式转向缺乏动力。教学评估是教学活动的方向和导引。几乎所有的高职院校都在鼓励教学改革，鼓励向EOP模式转向，便绝大多数院校的英语教学中，依然还以考试成绩，三、四、六级通过率来评价教学效果，而忽视学生的日常表现、学习实践等。这就造成评估导向和教学实践出现偏差，让老师迷茫，让学生的学习积极性受到打击，甚至成了EOP模式转向的阻力。
三、对策建议
针对高職院校旅游英语教学EOP模式转向的制约因素，笔者认为应从以下几个方面来调整改善：
一是高职院校考虑对学生实行水平分级分班，因材施教，尽可能补齐学生英语基础过差的短板，使学生有能力、有信心参与到EOP模式转向中来，并最终受益；二是教育主管部门应尽早出台EOP教材编写选用准则或指导意见。各高职院校可根据本校所开设专业特点，发挥各自专业优势，开展跨校、跨地区协作，组织不同EOP教材的编写试教工作，教材内容要突出专业特点和实用目标，教学形式要具有可操作性，避免流于形式；三是加强英语老师的培训、实施力度，让更多老师走出去，接受最新的教学理念和教学方法；特别是走进企业亲身实践，真正了解和掌握社会需要和职业需求，而不是闭门造车想当然。
参考文献：
[1]刘娟.EOP模式导入高职英语教学改革的研究[J].武汉船舶职业技术学院学报，96-98.
[2]罗敏捷.解析高职院校英语教学EOP转向及其影响因素[J].才智——创新教育，2016：135.