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期刊论文
Clenbuterol肉品残留检测方法
Clenbuterol肉品残留检测方法
来源 :肉品卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:handan0918
【摘 要】
:
本文对Clerbuterol(一种β—激动剂)的化学结构及其在肉品中残留检测方法作了较详尽的综述。
【作 者】
:
孙京新
【机 构】
:
莱阳农学院食品科学系山东莱阳265200
【出 处】
:
肉品卫生
【发表日期】
:
1998年6期
【关键词】
:
CLENBUTEROL
肉品
残留
检测
Clenbuterol Residual Meat Determznation.
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本文对Clerbuterol(一种β—激动剂)的化学结构及其在肉品中残留检测方法作了较详尽的综述。
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