旅游专业教学现状及对策分析

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  【摘 要】由于旅游专业与传统教学专业的差异,在实际的教学中也出现了其独有的问题。本文主要分析我国旅游专业的教学现状,分析存在的问题,然后提出建议和对策。
  【关键词】旅游专业 教学现状 对策
  
  一、我国旅游专业的教学现状
  旅游专业是在我国旅游业蓬勃发展的情形下产生的一个新兴专业,这个专业最显著的特点就是伴随着市场的需求产生,市场的发展局势对它的发展方向发挥着重要的影响。在当前,我国的旅游专业的教学,特别是在职业学校中的旅游专业的教学,并没有达到开设这个专业之初所预定的各项效果。我们从以下几个方面来分析当前旅游专业的教学现状:
  第一、学生对旅游专业的学习缺乏正确的认识。旅游专业既然是应对需求而产生的一个专业,就说明它的存在是有必要的,并且如果能够通过学习掌握扎实的旅游专业的知识,在未来的人才竞争市场上也是大有可为的。但是,对于很大一部分旅游专业的学生来说,自己本身并不清楚学习旅游专业有何优势与长处,特别是中职院校的学生,有很多是在文化课成绩不达标无法进入高中或者大学的情况下,选择在旅游专业学习。这种选择有着很大的被动因素,在并不了解旅游专业的具体内容的情况下选择了该专业,缺乏对该专业的正确的认识是导致在学习中学习热情不够的一个重要原因。
  第二、师资力量的匮乏。旅游专业的师资力量匮乏,受到多方面原因的影响。首先是由于旅游专业在我国兴起的较晚,现在进行执教的这些老师由于年龄上的原因大多没有接受过专业的学习和培训,而是后来经过其他途径的培训或者再教育转岗到旅游专业的教学上来。这就导致了老师在储备数量和教学质量上都出现了不足。其次,整个专业教学的大环境导致了师资力量的流失严重,特别是旅游专业,由于自身的学科架构和发展前景都受到局限,所以老师的流失很严重,这就导致原本在旅游专业的教学中已经人才匮乏的现象更加严重,这是当前我国旅游专业的教学必须解决的一个重要问题。
  第三、课程设置的不科学。对于教学工作来说,课程设置始终是一个重要的问题。特别是旅游专业这种实践性内容极强的学科,如何安排好理论课与实践课的合理配置,如何在实践课中设置今后最有利于学生今后就业的课程,这对于学校来说是一个必须重视和思考的问题。当前的旅游专业的教学中,理论课设置与实践课设置不均衡、实践课内容与社会实际所需相脱节是最典型的问题,这样不合理的课程设置,既浪费了有效的师资力量,更是对学生日后的发展不能起到积极的作用,甚至有可能会阻碍学生日后的发展。学生综合素质和能力的下降,也就给整个专业的存在必要性提出了质疑,所以,课程设置不仅直接影响到学生的未来发展,更是对旅游专业自身的发展带来了责难。
  二、我国旅游专业教学的对策分析
  通过对我国旅游专业教学的现状进行分析,我们已经认识到一个专业教学的发展水准关系到多方面力量的协调与融合,要真正的促进我国旅游专业教学的发展,就必须从每一个单独的方面入手,在外部打造一个良好的就业环境,通过多方面的努力来途径和完善我国的旅游专业教育。
  第一、政府应该加强对旅游市场的监管,建立旅游行业从业者的利益保障机制。旅游专业是一个为了应对社会需求而产生的行业,它的发展方向和发展趋势受到旅游市场的影响极为严重。在当前,虽然我国的旅游业依然有着旺盛的人才需求,但是由于旅游业市场的紊乱,很多旅游业从业者的利益得不到保障,这就大大削弱了旅游行业从业者的从业热情和积极性,这种市场热情的退缩,也会间接反馈到旅游专业的教学热情和学习热情上,因此,要想真正的调动旅游专业的学生的学习认清,就必须以健康的市场、良好的利益保障来作为鼓励他们前进的法宝。毕竟,创建一个健康的外部市场环境,对于整个旅游专业的发展来说,是其长远可持续发展的一个必要途径。而政府则是创建这个大环境最有利的主体,所以政府必须重视其在旅游专业发展中的重要作用。
  第二,引导学生树立对旅游专业的正确认识。由于很多中职院校的学生在学习旅游专业以前并没有对旅游专业进行一定的认知和了解,这就导致他们在学习中缺乏目标,处于茫然的状态。而学生始终是学习的主体,要想真正发挥旅游专业的学习效果,就必须让学生自己意识到这个学科的目的,它的发展前景和社会现状,如此,才能让他们对自己的学习有较为清醒的认识,才能树立科学合理的学习目标,达到预期的效果。
  第三,注重对优秀师资力量的引进,提高老师的专业素养。对于任何一个专业的教学来说,老师的质量与水平,通常决定着这一学科的发展水平。在旅游专业中,由于特殊的情况导致了师资力量长期以来的匮乏,教师专业素养的欠缺,这也为旅游专业的发展带来了阻碍。要想真正的发展好旅游专业教学,就必须重视对教师人力资源的把握,学校要引进具有专业知识的优秀教师,可以通过提高教师福利或者待遇的方式为人才的引进提供有力的物质保障和物质条件。
  第四,建立以市场需求为导向的课程设置结构。市场需求始终是旅游专业的学生和老师都应该关注的重要问题,从某种程度上来说,旅游专业的教学在本质上就是一种就业教学,它的主要目的就是要保障学生在毕业以后能够顺利的就业。既然以就业为根本目的,那就必须了解当前社会上对人才需求的类型和未来人才需求发展的走向,通过对这些知识的了解,来调整整个专业的课程安排,将理论课与实践课的比例调整到一个合适的位置,将实践课与旅游业当前的新状况相联系,真正的将社会需求体现在旅游专业的课程设置中,在这种紧贴时代特征下培养出来的学生才能满足市场的需求,其自身的就业前景也才会更加广阔。
  
  参考文献
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