注重实验探究能力的考查——2013年广东省高考理综卷第29题分析

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1题目某新能源研究兴趣小组尝试用木薯块根的淀粉制备燃料酒精。他们用酶将木薯淀粉降解成单糖。查阅资料后,安装的酒精发酵装置、采用的发酵条件如图1。
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