【摘 要】
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目的:建立山药中尿囊素含量的HPLC的测定方法,考察各地山药质量的优劣。方法:采用ODS-C18(200mm×4.6mm,dp5μm);流动相:甲醇-水(1∶9);流速:0.5ml/min;柱温:30℃;检测波长:2
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目的:建立山药中尿囊素含量的HPLC的测定方法,考察各地山药质量的优劣。方法:采用ODS-C18(200mm×4.6mm,dp5μm);流动相:甲醇-水(1∶9);流速:0.5ml/min;柱温:30℃;检测波长:224nm。结果:尿囊素在0.05~0.5μg范围内线性关系良好,r=0.9998;尿囊素的平均回收率为101.8%,RSD=2.0%(n=5)。结论:该方法可为山药质量控制提供可靠手段,各产地山药中尿囊素含量差异较大,其中以“怀山药”中尿囊素的含量最高。
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