【摘 要】
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材料:糯米粉250克,红片糖225克,水150克,椰汁50克,油少许。做法1.红片糖加水煮开溶化后,倒入椰汁搅拌均匀备用。2.糯米粉倒入红糖椰汁,搅拌均匀备用。3.容器抹上油、倒入糯米
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材料:糯米粉250克,红片糖225克,水150克,椰汁50克,油少许。做法1.红片糖加水煮开溶化后,倒入椰汁搅拌均匀备用。2.糯米粉倒入红糖椰汁,搅拌均匀备用。3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。4.隔水大火清蒸45~60分钟即可。小诀窍:如果不喜欢椰汁,可全部用水,年糕摊凉后即可切块享用,也可以切块煎香再吃!
Material: 250 grams of glutinous rice flour, red sugar 225 grams, 150 grams of water, 50 grams of coconut milk, a little oil. Practice 1. Red piece of sugar and boil water to dissolve, pour coconut milk and stir well spare. 2. glutinous rice flour into brown sugar coconut milk, stir well spare. 3. The container wiped oil, pour glutinous rice paste, smooth the surface. 4 water fire steams 45 to 60 minutes. Tip: If you do not like coconut milk, you can use water, cake stalls cool to enjoy, you can also cut the fried incense eat!
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