【摘 要】
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<正> 总成结构简述发动机:流式机油粗滤器及离心式分流型号CA6102型细滤器、封闭式曲轴箱通风。型式四冲程、直列六缸、水冷、顶置冷却系管带式散热器、离心式水泵、气门、汽
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<正> 总成结构简述发动机:流式机油粗滤器及离心式分流型号CA6102型细滤器、封闭式曲轴箱通风。型式四冲程、直列六缸、水冷、顶置冷却系管带式散热器、离心式水泵、气门、汽油机在水泵皮带轮前装硅油风扇离气缸直径(镶干式「合器、旁通式蜡质调温器。缸套)101 .6毫米在CA141汽车上还可选用CA6lloA型活塞行程114.3毫米柴油发动机,其主要技术指标及附件规格如气缸工作容积5.56升下: 压缩比了.4:1型式直列六缸四冲程气缸压力930千帕水冷柴油机最大功率(在3000缸径110
其他文献
<正> 在这次中国·太原国际面食节期间,中国烹饪界领导以及国内外诸多专家、学者、名人、高师汇聚晋阳,无论在面食文化研讨会的会场内外,还是在表演展销的现场周围,纷纷
广西壮族地区的土司制度大约开始于北宋时期，历时千年，是壮族发展史上非常重要的阶段。而土司职官为了维护自己的利益和巩固统治，便组建自己的武装。称之为“土兵”，以便安土保境。这些土兵亦兵亦农，闲时耕田种地积蓄粮草，战时服从官府和土司的征调。土司的这种军事制度完全是当时特定环境下的产物，它对壮族武术的影响无论是表现形式、技击原理还是兵法战术思想都发生了根本的变化。当时又是中原武术和各民族武术的融合时期，武术得到了空前的大发展，这对壮族武术流派的形成与发展，影响是巨大的。
食物营养是人类生存的基本条件，更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。当今时下，随着人们饮食结构的不断调整以及生活质量的提高，绿色食品已成为现代人追求的饮食时尚，而健康餐饮又是目前饮食业的主流，也是目前摆在营养学专家面前探讨的一个新课题。在人们日常的饮食生活当中，食物中的营养与膳食的平衡对人体健康是至关重要的。 充足的营养是健康的基础。众所周知，膳食中的营养成分，是维持人体正常生命活动
<正> 兰花蒜子烧鳌裙 “兰花蒜子烧鳖裙”是将鳖裙切成梳子块配多种调料和炸蒜子烧制而成,装盘时周围再配上“兰花酿冬瓜”成一款造型典型、一肴两味、色泽艳丽、营养丰富的
“万三蹄”是一种特殊配料及工艺加工过的猪后腿，又称“万三酥蹄”或“万三蹄膀”。在周庄的全福街、福洪街、后街等主要街巷，凡有食品出售的店铺，几乎全都有“蹄”出售。成排成行码放的“万三蹄”，颜色金黄，外形丰腴，香气四溢，惹人垂诞。店家的字号招牌也多以“蹄”名之，就连街头巷尾的三轮车、面包车、大轿车上，亦不时可见“蹄”的广告。 “万三蹄”乃周庄美食一绝，相传为明朝初年江南巨富沈万三家宴必备之佳肴。史载
滑炒菜肴是一种应用广泛的烹调方法。在日常膳食中，滑炒菜肴就占有很大比重，而且我国各大菜系中也不乏这类菜肴。所谓滑炒，即是经过精细刀工处理或自然形态小的原料，在温油锅中加热成熟，然后再拌入调料，在旺火上急速翻炒成菜的一种烹调方法。制作滑炒菜肴，要求有较好的刀工技术、翻炒技巧和调味技能，因此有一定难度。在初、中级厨师考核时，滑炒菜肴常作为考核菜肴，用以评定参试者的烹调综合技术水平。那么，怎样才能尽快掌
团聚会餐，同餐共饮。这种传统饮宴方式世代相传，延续至今而久盛不衰，不论是节日聚餐，迎宾宴请，会议包席，喜庆筵宴；还是民间婚丧嫁娶，拜神祭祖，栽秧打谷，店铺开张，庆功贺喜，春夏秋冬四时八
众所周知，保持人体酸碱平衡是生命存在的重要条件之一。研究证明，体内的一切生理活动都需要酸碱度相对平衡，否则就要发生疾病。正常情况下人的血液由于自身的缓冲作用，其酸碱度(pH值)均保持在7.3～7.4之间，呈弱碱性。体内酸碱平衡是物质代谢的结果，与饮食供给有密切关系。人们日常食用的各种食物，按其所含矿物元素的性质可分为两大类。一类是生理酸性食品，见表1。 我们每天吃的米、面以及各种肉类、蛋品、鱼虾
<正> 非常饮食之非常选择可增强免疫力的食物 由于非典型肺炎尚无特效药或疫苗针剂,令市民如惊弓之鸟,而增加人体免疫力被认为是最有效的预防方法,有营养师建议,只要在日常生
炸制，是用油脂作为传热介质，使生坯成熟的一种烹调方法，也是糕点制作中重要的制作方法。操作时将糕点生坯投入温度较高的、多量油的锅中，利用油脂的热对流作用，使生坯成熟。炸制合格的糕点应该是色泽均匀，不焦(火胡)、不散、不碎，起发均匀，不浸油，不发艮，具有较好的口感。 一、炸制的基本原理 油脂能耐高温，其温度的来源靠不断加热。加热的火候越强，时间越长，油温就越高。当油加热到100 ℃以上时，