【摘 要】
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胆碱和磷脂酰胆碱 胆碱是一种类似于维生素的物质,能从动物肝脏、鸡蛋、花生和大豆卵磷脂中获得。 胆碱供应在婴儿大脑发育过程中特别重要,因此可在婴儿食品中添加。胆碱和
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胆碱和磷脂酰胆碱 胆碱是一种类似于维生素的物质,能从动物肝脏、鸡蛋、花生和大豆卵磷脂中获得。 胆碱供应在婴儿大脑发育过程中特别重要,因此可在婴儿食品中添加。胆碱和磷脂酰胆碱作为乙酰胆碱中的来源,主要作用于记忆及注意力集中时神经冲动的传递。因繁重的脑力和体力活动过程
Choline and phosphatidylcholine Choline is a vitamin-like substance that can be obtained from animal liver, egg, peanut and soy lecithin. Choline supply is particularly important in infant brain development and therefore can be added to baby food. Choline and phosphatidylcholine as a source of acetylcholine, the main role in memory and concentration of nerve impulse transmission. Because of heavy mental and physical activity process
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