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泰安市全托儿童营养与身体发育状况调查改善
泰安市全托儿童营养与身体发育状况调查改善
来源 :泰山医学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:snelgar
【摘 要】
:
报道泰安市直机关红门幼儿园132名3—5岁儿童全年四个季节的营养调查情况。结果表明,入托儿童的食物摄入量及食物种类有明显季节特点。除铁的摄入量超过供给量标准,硫胺索达到
【作 者】
:
谷秀芳
庞呈义
王吉英
张秀文
【机 构】
:
卫生学教研室,生物化学教研室,泰安市直机关红门幼儿园
【出 处】
:
泰山医学院学报
【发表日期】
:
1989年2期
【关键词】
:
儿童营养
状况调查
泰安市
身体发育
季节特点
入托儿童
营养调查
生热
热量分配
配比
Nutrition
Nutrient
Energy
Childr
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报道泰安市直机关红门幼儿园132名3—5岁儿童全年四个季节的营养调查情况。结果表明,入托儿童的食物摄入量及食物种类有明显季节特点。除铁的摄入量超过供给量标准,硫胺索达到或超过供给标准外,其泉营养素及热能均低于标准(个别例外),脂肪生热比过高,三餐热量分配比不适宣。
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