香蕉催熟生理和技术研究

来源 :华南农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ji55643212
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
催熟温度越高,激发果实产生的乙烯和CO2量越多,呼吸跃变期越早出现,果皮颜色变化越快。但温度在26℃以上,果皮转黄受到抑制。果实在30℃催熟约3天,果肉已成熟,但果皮仍基本是绿色,仅带微黄,颜色指数在3以下。建议香蕉催熟周期为5~7天,催熟温度17~21℃,乙烯利浓度500~1000ppm。提高温度或增加乙烯利浓度虽可加快成熟速度,但导致果肉迅速变软和货架寿命缩短。乙烯的大量释出比呼吸跃变期早出现。呼吸跃变期随乙烯利浓度增加而提早出现。不同的果实饱满度和采收季节对催熟处理的敏感性有差异。
其他文献
将13日龄的石歧杂公鸡分成6组,第1组于78日龄进行人工阉割,第2、3、4、5组分别以促性腺激素-BSA偶联物作抗原加佛氏佐剂乳化后按不同程序免疫公鸡,第6组单以BSA免疫作对照,结果表明:与BSA免疫组相比,第4、
<正>~~
期刊
有研究表明,人的需求层次是按"生存-发展-享受"的次序递进的。当下,人类体育需求也在由"生存体育"到“发展体育”,再向“享受体育”过渡。生存体育是高耗低效,以强身、夺标、获利为目
人们习惯在冬日进服补药,以起到强身健体作用,其实吃营养丰富的食品要比吃补药更有利于健康。民间常说的"药补不如食补",便是这方面的经验之谈。提起冬日"食补",不能不说起羊肉。
目的:构建壳聚糖球形多孔微载体,通过细胞毒性试验、全身急性毒性试验、热原试验和皮肤刺激试验来评价壳聚糖球形多孔微载体的组织相容性。方法:利用液氮冷冻干燥技术成功构建
叶酸(folic acid)是体内重要的甲基供体,可影响许多基因功能的表达,叶酸可使蛋氨酸代谢产物同型半胱氨酸重新甲基化为蛋氨酸,从而减轻同型半胱氨酸毒性作用,而体内高浓度同型
阐述了湖南体育旅游兴起的背景及发展现状,探讨了湖南体育旅游发展存在的一些问题,提出了湖南体育旅游可持续发展一系列对策,旨在开发出安全的、具有湖湘特色的、市场竞争能
在当今以素质教育为主导的教育中,如何把小学生引入到发现美的世界当中,怎么可以让其对美术起兴趣,让小朋友们自发地融入在美的世界当中,是如今小学美术教育策略中尤为重要的问题
青云街旁曹聚仁曹聚仁先生结缘杭州,足因为他的父亲。曹先生老家浦江,日子极为清寒。当时,杭城的省立第一师范(今杭高),学宿免费,膳费只交一半,这样优惠的条件,对农家子弟来说,诱惑极大
文章通过对十年来(2006-2015年)CSSCI发表的315篇“教师培训”的论文从培训模式、国外成果介绍、多学科透视、培训有效性、培训评价、课程建设、外部保障条件等九个研究视阈进