【摘 要】
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试验旨在研究姜黄素对断奶仔猪肠道屏障功能、抗氧化能力和线粒体功能的影响。选取28日龄断奶的杜大长仔猪60头，按胎次、体重相近和公母各半分成2组，每组3个重复，每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂基础饲粮+200 mg/kg姜黄素，试验期14 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加姜黄素使断奶仔猪日增重提高6.10%（P＜0.05），耗料增重比降低4.35%（P＞0.05）；十二指肠、空肠
【基金项目】
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浙江省基础公益研究计划（LGN21C170004）； 杭州市萧山区重大科技计划项目（2021218）； 浙江省重点研发计划项目（2021C02008）；
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试验旨在研究姜黄素对断奶仔猪肠道屏障功能、抗氧化能力和线粒体功能的影响。选取28日龄断奶的杜大长仔猪60头，按胎次、体重相近和公母各半分成2组，每组3个重复，每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂基础饲粮+200 mg/kg姜黄素，试验期14 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加姜黄素使断奶仔猪日增重提高6.10%（P＜0.05），耗料增重比降低4.35%（P＞0.05）；十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度分别提高9.16%、10.70%、10.94%（P＜0.05）；十二指肠、空肠和回肠的隐窝深度分别降低11.56%（P＜0.05）、2.84%（P＞0.05）和6.60%（P＞0.05）；空肠中的跨膜电阻提高11.65%（P＜0.05），而荧光素异硫氰酸酯-葡聚糖通透性降低30.24%（P＜0.05）；空肠黏膜中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和总抗氧化能力的活性分别提高12.65%、16.31%、18.58%（P＜0.05），丙二醛含量降低20.00%（P＜0.05）；空肠黏膜线粒体呼吸链复合物I-IV分别提高40.95%、29.90%、34.38%、21.28%（P＜0.05）。以上结果提示,饲粮中添加200 mg/kg姜黄素能显著提高断奶仔猪的肠道屏障功能、抗氧化能力和线粒体功能，并提高生产性能。
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