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一、应选择中低温型、花菇率高的品种用于保鲜出口的花菇品种，应选择朵型圆整，菇柄正中，柄短，菇肉肥厚，卷边整齐，迟开伞．菇体含水量低的品种。用于脱水加工的花菇品种，要求朵型完好，菇褶细，菇盖龟裂纹深。
绿色食品 花菇生产技术规程
【摘 要】
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一、应选择中低温型、花菇率高的品种用于保鲜出口的花菇品种，应选择朵型圆整，菇柄正中，柄短，菇肉肥厚，卷边整齐，迟开伞．菇体含水量低的品种。用于脱水加工的花菇品种，要求朵型完好，菇
【机 构】
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山东省农业厅
【出 处】
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山东蔬菜
【发表日期】
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2013年2期
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据调查了解．在山东寿光纪台、昌乐尧沟等地．大拱棚蔬菜种植一直占主导地位。然而，近两年，因棚体老化，结构简单，维护不利．由灾害性天气导致的塌棚事件不断发生，如2009年11月份．一场大风
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