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利用基于DNA测序仪的荧光糖电泳法测定支链淀粉结构具有快速灵敏、分辨率高、重复性好和高通量的特点。本文改进了基于DNA测序仪的荧光糖电泳法，并提出了直接用异淀粉酶酶解精米粉的的简化测定方法。利用改进方法测定了50个不同籼、粳稻品种的支链淀粉结构，分析了不同链长范围的支链数量比例与淀粉理化特性间的相关性。