鸡源性成分相关论文
为监测鸡精中鸡源性成分情况，文中设计了一套特异性的探针和引物，使用实时荧光PCR，对市售的30种鸡精样品进行鸡源性检测。其中，能检测......
摘 要：为比较食品中鸡源性成分的标准检测方法，本试验对3种标准检验的引物计、方法及灵敏度进行比较。结果显示，实时荧光PCR法引物特......
为建立畜禽肉中鸡源性成分的快速检测方法,以线粒体DNA细胞色素C氧化酶亚基Ⅰ（COⅠ）基因序列为靶点,比较羊、牛、猪、兔、鸽、鹌鹑、......
为了能够更加准确的进行基于RT—PCR技术的血百腐制品中鸡源性成分定量检测，本实验从扩增DNA片段长度、标准样品DNA处理温度两方面......
研究建立鸡精调味料中鸡源性成分的PCR检测方法，该方法特异、灵敏，检测限为0．1％。运用建立的方法对市场上的7个鸡精样品和2个鸡味调味......
文章利用实时荧光PCR方法，以鸡的cytb基因为目的基因，设计了一套特异性的引物和探针，对鸡精中的鸡源性成分进行定性、定量分析研究。......
目的:建立一种能实时同步检测动物源性食品中猪肉源性和鸡肉源性成分的Taqman探针双重荧光聚合酶链式反应(polymerase chain react......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
期刊
肉类食品真伪鉴定是目前食品安全检测领域的重点研究内容之一。为准确定量检测食品中的鸡源性成分,根据现行检验检疫标准(SN/T 272......
为了建立同时检测肉制品中猪、鸡、鸭3种动物源性成分的多重Taqman-LNA荧光PCR,给打击肉制品掺假提供技术手段。针对动物线粒体基......
本研究利用聚合酶链式反应(Polymerase Chain Reaction，PCR)和限制性片段长度多态性技术(restriction fragment length polymorphis......
为了快速准确检测出肉制品中的鸡源性成分,本研究基于鸡线粒体细胞色素B基因(CytB),设计特异性引物和exo探针,建立了实时荧光重组......
以鸡组织为材料,提取鸡组织的线粒体DNA,以鸡12SrRNA基因为靶基因设计引物,PCR反应扩增片段230bp;用13种畜禽和水产动物线粒体DNA......
为建立畜禽肉中鸡源性成分的快速检测方法,以线粒体DNA细胞色素C氧化酶亚基Ⅰ(COⅠ)基因序列为靶点,比较羊、牛、猪、兔、鸽、鹌鹑......
<正>肉制品掺假已成为全球食品行业的一个突出问题,不仅会引起个体的健康风险,包括疾病感染、代谢紊乱、过敏反应等,而且肉制品的......
选择鸡线粒体DNA为研究对象,通过特异性引物,建立了饲料中鸡源性成分的PCR检测方法,该方法的最低检出限为0.1%。运用该方法成功检......
目的建立生肉及熟肉制品中鸡、鸭源性成分的特异性基因LAMP可视化快速检测方法。方法根据鸡鸭物种特异性cytb、COX3基因的6个特异......
