非晶颗粒态相关论文
将非晶颗粒态淀粉和原淀粉在阴、阳离子醚化剂条件下进行淀粉改性反应,取代度随醚化剂量的改变而改变,但由于整个颗粒处于非晶状态......
采用扫描电子显微镜、光学显微镜等分析测试方法,以原淀粉为参照,对非晶颗粒态木薯淀粉的颗粒形貌以及酶降解过程进行了观察和研究......
将非晶颗粒态木薯淀粉和原淀粉在阴离子、阳离子、醋酸酯及羟丙基醚化剂条件下进行淀粉改性反应,取代度随醚化剂量的改变而改变,但......
以玉米淀粉为原料，采用半干法制备非晶颗粒态淀粉。研究了非晶化处理对玉米淀粉颗粒形貌、颗粒粒径、结晶性质、布拉邦德曲线、凝沉......
系统地报道了水分散体系高温溶胀、常温碱分散体系强碱溶胀作用非晶颗粒态木薯淀粉制备方法．采用偏光显微镜对多晶态向非晶态的变化......
采用光学显微镜分析测试方法,对非晶颗粒态玉米淀粉不同条件下酶降解活性进行了观察和研究,结果发现,α-中温淀粉酶生物活性对非晶......
本文介绍了非晶颗粒态淀粉的概念、性质及其主要的制备方法.制备方法包括物理方法和化学方法两大类.其中物理方法是通过控制淀粉颗......
采用光学显微分析测试方法,以原玉米淀粉为参照,对非晶颗粒态玉米淀粉在微生物作用下的降解过程进行了详尽地观察和研究,结果发现......
采用扫描电子显微镜、光学显微镜、X射线衍射等分析测试方法,以原淀粉为参照,对非晶颗粒态玉米淀粉的颗粒形貌、颗粒大小和结晶程......
目的：研究烘烤过程中非晶颗粒态烟草淀粉微生物降解和淀粉颗粒结构的变化，为优化烘烤工艺提供理论依据。方法：采用河南农业大学设计的......
将非晶颗粒态淀粉和原淀粉在阴离子、阳离子、醋酸酯及羟丙基醚化剂条件下进行淀粉改性反应，取代度随醚化剂量的改变而改变，但由于整......
采用光学显微分析方法,以原木薯淀粉为参照,对非晶颗粒态木薯淀粉在微生物作用下的降解过程进行了观察和研究.结果发现,在微生物作......
用光学显微分析测试方法,以原马铃薯淀粉为参照,对非晶颗粒态马铃薯淀粉在微生物作用下的降解过程进行了观察和研究.结果发现,非晶......
用光学显微镜分析测试方法,对非晶颗粒态马铃薯淀粉不同条件下酶降解活性进行了观察和研究,结果发现,α-中温淀粉酶对非晶颗粒态淀......
用扫描电子显微镜、偏光显微镜、X射线衍射法等分析测试方法,以原淀粉为参照,对非晶颗粒态马铃薯淀粉的颗粒形貌、颗粒大小和结晶......
本文采用扫描电子显微镜、光学显微镜等分析测试方法,以原淀粉为参照,对非晶颗粒态马铃薯淀粉的颗粒形貌以及酶降解过程进行了观察......
介绍了一种简单的制备非晶颗粒态淀粉的方法。将原淀粉在一定温度下用乙醇和碱的混合液处理，用HCI中和，醇洗，最后在50℃左右的烘箱中......
