酒界相关论文
我今年90岁,退休前是北京宣武医院营养室主任,老伴秦含章是酒界专家,105岁.在100岁以前,他的牙就不多了.我给他配餐时必须要考虑到......
绍兴是我国历史文化名城 ,也是我国首屈一指的酒文化名城。世界上三大古酒———黄酒、啤酒、葡萄酒 ,惟黄酒源于中国 ,且无出其左......
“雷司令”是一种非常古老的葡萄品种,起源并盛产于德国,而雷司令葡萄酿制的白葡萄酒,不仅在欧洲美酒界占有一席之地,而且也在全世......
众筹翻译自国外crowdfunding一词,即大众筹资或群众筹资,由发起人、跟投人、平台构成。具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创......
在 两年多的酒业市场考察访谈过程中 ,笔者仅地、县级国有白酒企业就接触了近 2 0 0家 ,其中倒闭、半倒闭的国有酒厂 60余家 ,笔者......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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各位酒界同仁:rn大家好!在中国酿酒协会会员代表大会召开之际,我们作为四位行业老兵向辛勤工作在第一线并做出重要成绩的你们表示......
一款售价10英镑(约100元人民币)的中国葡萄酒,却给出了法国五大名庄副牌酒级别的高分,这在英国葡萄酒界迅速刮起了一阵中国风。日......
惊闻刘洪晃高工突发心脏病在海南岛逝世,噩讯传来,不胜悲痛,白酒界的又一位老专家离我们而去矣!不胜唏嘘!刘高工为人忠厚、淳朴,我......
到奥地利品一杯红酒享受一场SPA，去意大利托斯卡那体验洞穴SPA，在伦敦感受一下高空SPA俯瞰城市美景……这些充满奇思异想的SPA，定能给......
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今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻.GAJA展开了一场以当代艺术为主题......
初春二月,世界著名葡萄酒大师兼酒评家Jancis Robinson联手中国首屈一指的葡萄酒经销商ASC精品酒业带领中国葡萄酒爱好者们领略精......
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“新年喝新酒,开运迎吉祥”——每年开年之际,天塞酒庄都会用农历当年的葡萄酿造并发布一款下一年生肖的“新酒”,这种有着鲜明文......
悲情缘由4月13日,古井集团董事长王效金在家中被纪检部门带走,许多人便意识到,古井贡的“王效金时代”已经落幕。王效金缺乏韬光养......
在白酒界,普遍存在着一种“名酒”崇拜情结,无论消费者、还是产业人士,都认为在历史上经过国家权威部门认可的“国家名酒”是好酒......
3月21日下午，中国葡萄酒界首次为国际葡萄酒行业精英人士授予荣誉勋章的授勋仪式在成都加州花园酒店举行。这是中国首次向世界葡萄......
--文君酒以“甜润幽雅,蕴含众香”的特色征服专家品鉴团rn千年前,古人曾崇尚以酒会友、把酒言志、畅谈悠然理想;如今,在“千年酒乡......
企业实施双品牌战略能否发挥出最大效果，要取决于企业是否有一定的品牌基因，有没有一个很好执行力的营销团队以及酒水市场今后的表现......
在电影版《将爱情进行到底》的片尾的特别鸣谢部分，我们看到了在葡萄酒界中逐渐为人所知的名字——曾浩和法国名庄葡萄酒协会（VCF）。......
2011年，中国内地与香港地区共计消费19亿瓶葡萄酒，中国已成为全球第五大葡萄酒消费国，第六大葡萄酒生产国，第八大葡萄酒进口国，国内各品......
2012年5月30日，意大利葡萄酒的先驱人物及巴罗洛葡萄酒生产商Aldo Conterno在皮埃蒙特的蒙福特达尔巴(Monforte d’Alba)逝世，享年81......
16家酒庄的20支葡萄酒，8大中国葡萄酒产区，2所勃艮第高等学府，由9位法国高校教授和知名媒体组成的评委团，近百人的嘉宾：2012年4月18日晚......
1990年加利福尼亚大学教授Ann C. Noble发明了一个复杂的用作品酒的香气轮盘。迄今为止，无论对内行还是新手，这个图表都已成为品酒时......
能扛得住风霜的才是真英雄,今天的昌黎产区已经慢慢的遗忘那段不堪回首的日子,在阴霾中找到了灯塔.你要问昌黎产区不可取代的是什......
随着中法贸易文化往来日益频繁,中国葡萄酒近些年频频在国际比赛中获奖,逐渐得到更多权威专业人士的肯定,但是由于渠道有限,大部分......
近年来，中国宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区发展势头迅猛，随着一些明星酒款的出现，加上政府招商力度的加大，逐渐成为各方资本角逐的热土。随......
葡萄酒的魅力无穷,无论是新世界葡萄酒还是旧世界葡萄酒,它总能把人带入一片佳境,让人在美酒世界里尽享美好时光.rn葡萄酒种类繁多......
秦含章老先生今年98岁高龄,是我国老一辈著名的科学家和工程技术专家,也是我国食品科学技术和工业发酵与酿造技术的开拓者和学术带......
