蕨菜相关论文
为了研究1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)熏蒸结合茶多酚(tea polyphenols,TP)涂膜处理对蕨菜保鲜效果的影响,本实验以蕨菜......
目的 构建运用近红外光谱快速测定蕨菜总多糖含量方法。方法 收集蕨菜样品140份,采用近红外光谱分析技术,采集11 500~4 000 cm–1内的......
蕨菜具有较高食用价值和药用价值,本研究以考察干燥因子对真空冷冻干燥蕨菜品质的影响规律为主旨,用二次正交旋转组合设计的实验方法......
以硫糖铝灌胃小鼠为模型,常用临床药物福松(1.3g/kg)处理为阳性对照,用小鼠排便的试验和肠推进试验两种方法探讨煎水后不同剂量(20......
考察干燥因素对蕨菜真空干燥特性及其品质的影响,用二次正交旋转组合设计的实验方法,建立了蕨菜Vc含量、干燥速率、复水比和耗能量......
摘要:以新鲜野生蕨菜为原料,经过热烫、腌渍、脱盐、护绿、保脆、拌料调味、真空包装、杀菌等工艺流程,得到3种风味各异的真空软包装......
在生活中,同学们肯定听过不少传言,那么到底什么是传言呢?对于传言,词典中的解释是:辗转流传的话。而百度百科则是这样解释的:传言是通过......
目的:比较研究不同蕨菜制品醇提取物的体外抗氧化和降血糖活性.方法:分别采用Folin-Ciocalteu法、NaNO2-Al(NO3)3法测定总酚和总黄......
国家中长期畜牧业发展规划提出大力发展草食家畜和重点发展奶牛养殖业,大力提倡种植牧草和农作物秸秆利用。但是,由于我国北方草原的......
你知道吗?鸡鸭鱼肉这些高脂产品让我们在尽享美味的同时,也把一些过剩的营养慢慢地堆积在人体“加工厂”的“管道”里,肥胖病、高血压......
红色是秋天的嘉宾,那一树红叶,如火如霞。不过,有些菜菜的红,却是与生俱来,与秋天无关,比如接^下来要认识的这两位。 红苋菜:绿中带红,......
1991年,在奥地利和意大利交界的阿尔卑斯山奥茨山区,有人发现了一名男性的干尸,后来这具干尸被考证为5300年前(当时吉萨金字塔还没出现......
路边有些菜千万别乱吃,生病不说,没准还把命搭进去! 犹记得小时候家里大人总会在每年夏秋发动孩子们一起去野外采摘野菜,那时候不仅......
山东有一个蕨菜生产基地,向国外出口蕨菜是那个地区重要的经济来源。外商要求把蕨菜放在太陽底下晒干了以后打包运送。由于放在太阳......
春天里,电话那头的母亲正给女儿玥玥进行现场直播:朝阳坪的桃花开了,葛岩边的李花开了,小荡湾的樱桃花也开了……整个村子都是香的,你看......
刚进初中就发现班上一位男生的后脑勺上有两个旋,头发从两个旋的中央分别向四周疯长,各自形成粗短的发柱,顶端还向内弯曲,两边一模一样......
异乡求学的日子里,我最想念的,是你做的一粥一饭,清淡可口,每每思及,总觉唇齿留香,于是盼望着,盼望着球鞋亲吻故土芬芳的日子。 妈妈说......
1 少时的春天,不用看竹外桃花,也不用看关不住的红杏,因为老师一定会在春来时背诗。 只有那个时节上,老师痛彻心扉地重复着“一......
爱国诗人陆游生活在战乱纷争的宋金对峙时代,早年金戈铁马,志在恢复中原,却壮志难酬,“但悲不见九州同”。晚年更是穷困潦倒,经常断炊,却......
四川省越西县是生产制作蕨菜和薇菜的主要县之一。蕨菜和薇菜的制作集中在越西县的丁山乡,早在2005年该乡就成立了蕨菜和薇菜协会,在......
蕨菜是人们春季常吃的野菜之一,它的身上仍有许多未解的谜团。 每到春天,就会有许多山野蔬菜上市。许多人相信这些“纯天然”......
采用溶剂提取-结晶法提取蕨菜叶芽中的甾醇类物质,并用GC-MS和DSC分别分析其组成成分和热稳定性。对影响植物甾醇提取量的料液质量......
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选用成熟的蕨菜孢子播种于基质为母土的培养皿中,观察其生长进程及配子体,幼孢子体的生长速度发现,受精早晚与配子体大小没有直接的关......
用金黄色葡萄球菌做指示菌,以抑菌圈直径为活性追踪指标对蕨菜抑菌活性物质的提取工艺进行研究。结果表明:蕨菜的乙醇、丙酮、甲醇......
洮河林区地处甘肃省甘南藏族自治州的卓尼、临潭、夏河、合作3县1市境内。由于区内地形复杂多样 ,气候迥异 ,因而出产许多享誉天下的......
现将几种林副特产品的采集与加工方法介绍如下 :一、蕨菜。采集蕨菜有时间性 ,一般在其出土 2 0厘米 ,羽状小叶尚未展开 ,即“抱卷......
森林蔬菜亦称野菜,是洁净无公害的天然食品,没有化肥、农药、激素残留的有害化学物质,更没有食品加工过程中的化学色素、化学添加剂,是......
该文对小五台山自然保护区野生药用山野菜资源进行了系统研究 ,并结合市场、自身现状和发展方向进行了重点分析 ,提出了开发利用的......
开展形式多样的森林防火宣传教育是防火于未“燃”的根本措施之一。资源县在开展森林防火宣传教育工作中,以电影、文艺演出、永久......
“引导农民发展林下产业,实现了以短养长,林地的经济效益成倍增长,成为山区农民致富途径。”日前,湖北省大悟县林业局负责人高兴地......
通过实地调查云南河口地区蕨菜发展的情况,根据蕨菜生长特性,结合该地区自然资源特点,分析出该地区发展蕨菜产业的前景和优势,思考......