绿色保鲜相关论文
我国生鲜农产品总产量逐年递增,已成为全球第一大国。为实现由农业大国向农业强国的转变,供应链绿色保鲜技术的发展与应用是其关键......
柑橘口味甜、多汁、营养成分高,极受消费者喜爱。我国柑橘产量丰富,然而,柑橘果实在贮藏过程中极易受到真菌病害的影响,导致果实严......
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)保鲜第二研究室属农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室、天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重......
本文介绍了利用天然保鲜剂贮藏保鲜苹果的研究和开发的基本情况，分析了植物源类苹果保鲜剂、动物源类苹果保鲜剂、微生物源苹果......
本文介绍了苹果的采后商品化处理新技术的研究和开发的基本情况,阐述了果实清洗新技术、果实打蜡与涂蜡新技术、果实消毒与灭菌新......
金黄诱人的芒果、色泽红润的荔枝、溜光锃亮的苹果……这些舌尖上的果实，一看就令人垂涎欲滴、大快朵颐。如何才能让果实的丽质容颜......
中国科学院田世平研究员针对我国果实采后存在腐烂损失严重、品质劣变快、保鲜期短等突出问题,三十多年来一直致力于果实采后生理......
一种利用高科技手段研制成功的无公害天然生物保鲜剂——壳糖鲜海洋涂膜保鲜剂,为瓜果蔬菜穿上了绿色保鲜衣,这一成果已经有关专家......
银杏，被誉为“活化石”的孑遗植物，其种核具有食用养生、医疗保健、生态及美容功效。但由于鲜果的保质期较短，在正常条件下存放，短时间......
采用新鲜雷竹笋进行试验,探索出一个能显著提高雷竹笋的保鲜期限的方法。雷竹笋采后,现场进行冰水混合物冷却,而后使用壳聚糖覆膜......
国外保鲜产业是以高度发达的工业为基础的,农产品从采收一商品化处理—运输—贮藏—销售整个过程都是冷链(冷藏库或气调库)中进行......
在《科技信息》1999年第8期中介绍了关于芦荟的信息,使我产生了很大的兴趣,非常想了解芦荟的种源、栽培等资料天津读者石英霞芦荟......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
