微生物发酵工程相关论文
微生物发酵工程在食品加工中发挥着重要的价值。本文从食用价值、经济价值以及食品加工3个角度分析了微生物发酵工程的应用优势,综......
微生物发酵工程是生物工程和现代生物技术及其产业化的基础。生物量是发酵过程中重要的过程参数,直接影响着发酵过程的控制和优化......
微生物发酵工程是生物工程和现代生物技术及其产业化的基础。生物量是发酵过程中重要的过程参数,直接影响着发酵过程的控制和优化......
摘要:在食品生产中,通过微生物的应用,可对食品的口感与相应的成分进行有效改变,满足人们对食品的需求。微生物发酵工程有着悠久的历史......
摘 要: 发酵工程实验是生物技术、生物工程专业的主干实验课程,为激发学生学习兴趣、提高教学质量,作者在生物工程专业本科生的该课程......
饲料生物技术及微生物发酵工程的发展水平是国家饲料工业高科技发展过程的重要标志.目前我国人畜争粮的矛盾越来越突出,而地球上最......
<正>生物饲料是指以饲料和饲料添加剂为对象,以基因工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段,利用微生物发酵工程开发的新型饲......
微生物工程技术指的是利用现代发酵技术,结合有益微生物的特定功能进行工业生产的技术,将其应用在工业生产中,能够生产出各种有益......
1生物饲料的概念广义上的生物饲料包括除人工合成的添加剂以外的所有饲料或原料。狭义的生物词料一般是指以词料和词料添加剂为对......
微生物发酵工程实验是生物技术、生物工程专业的主干实验课程,为激发学生学习兴趣、提升教学质量,本文作者在生物技术专业(生物制药方......
本文着重评述了生物工程的现状(包括基因工程、细胞工程、酶工程、微生物发酵工程和生化工程)和在石油化工中的应用及发展趋势,并......
在食品的加工与生产中不可避免的会应用到微生物发酵工程,通过利用有益微生物改变食物的成分以及口感,从而满足不同人群的食用需求......
摘要:本文以生物技术专业核心课程《微生物发酵工程》为对象,探索了在新形势下发酵工程课程教学内容与教学方法的改革实践。从教学内......
从教学内容、实验教学、实习基地建设、考核等4个方面探讨了在微生物发酵工程教学过程申的改革措施,优化整合教学内容、加强实验教......
本文从学科特点、开放课程特点和培养目标三方面论述了开放课程背景下微生物发酵工程教学方法与教学模式改革的必要性和可行性;介绍......
根据赤峰学院转型发展的战略方针,结合生产实践对微生物发酵工程教材内容进行调整和处理,对教学策略、教学方法、教学手段、成绩评定......