天然植物色素相关论文
天然植物色素无毒、无害、无污染,是优良的食品添加色素,利用溶剂萃取、超临界流体萃取及3吸附精制法可以得到纯天然植物颜料,然后......
作为食品着色剂,天然色素有着悠久的历史,我国古代《食经》和《齐民要术》等书中均有利用天然植物色素给酒和食品着色的记载。1856......
就天然植物色素的性质特点、种类及化学结构、提取与纯化、色素资源开发与重点开发对象和存在问题作了简述，为中国天然植物色素研究......
研究了金莲花黄色素的提取性能及其稳定性,并对提取条件进行了优化实验.实验结果表明,金莲花色素易溶于丙酮,属于脂溶性色素; 在pH......
介绍了长白山地区可食用的天然红色素植物的种类及利用现状,提出开发利用的原则与对策 ....
从商陆科植物商陆(Phytolacca acinosa Roxb)浆果中提取一种紫红水溶性色素,在不同理化条件下对该色素进行了研究,结果表明,该色素......
近年来,天然植物色素的功能和重要性逐渐凸显,但维持其稳定性仍然是目前需要解决的重要问题。本文对天然色素稳定性的影响因素、结......
为研究天然色素口红的制备工艺和最佳基质配比,以蜂蜡、白凡士林、橄榄油、羊毛脂等为基质,以紫草红色素、玫瑰茄花青素为色料,采......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
<正> 一、天然色素的现状及发展趋势食品都要讲究“色、香、味”,色字当头,可见其重要性,悦目的色泽不仅能引起人们的食欲,而且也......
花青素是一种在自然界广泛分布、抗氧化能力很强的天然植物色素,研究表明日摄入足量的花青素能够有效降低人体患多种慢性疾病的风......
天然植物色素资源丰富,色彩自然,环境友好,有着广阔的开发空间和市场前景。为了进一步开发和利用天然植物色素,该文主要介绍了天然......
以黑莓作为试验材料,用蒸馏水和超声波提取黑莓中的花青素,用正交试验获得提取色素的最佳试验方案为:提取时间60 min,pH 3,料液比1......
随着人们生活水平的提高,当代人更加追求个性表现,染发剂作为一种毛发化妆品而倍受青睐。截止2012年,全球染发剂零销售额就已经超......
天然植物食用色素的研究概况陈业高（云南省昆明医学院预防医学系，６５００３１）食用色素是食品的重要成分，近年来随着医学毒理学和生物学试验研究工......
介绍了天然植物色素的成色机理和天然色素的分类,对天然植物色素的主要特点,特别是它的保健功能进行了介绍,并且将其与合成色素进......
介绍了酸碱指示剂的基础知识和选择依据,重点介绍了目前天然植物色素在酸碱指示剂和酸碱滴定中的应用。同时,由于新技术的快速发展......
使用乙醇提取的香蕉皮色素,分别用直接染色法和媒染法对棉织物进行超声波染色,并测试上染率和色牢度。结果表明,香蕉皮色素染色棉......
植物色素是一类天然色素,具有营养价值高、安全性强等特点,但是植物色素的分离纯化技术仍然是制约天然色素开发的主要因素。本文就......
