大杯蕈相关论文
本研究通过观察10个大杯蕈菌株的菌丝及子实体形态特征,并结合ISSR分子标记技术,分析10个大杯蕈菌株的遗传多样性.结果表明,从30条......
分析大杯蕈生产下脚料-菇柄的营养成份，并研发以大杯蕈菇柄为原料的葛菇粉丝生产工艺。结果显示：大杯蕈菇柄外皮纤维总量高达50.25％，菇......
为开发食用菌栽培的替代资源,促进食用菌产业化生产持续发展,我们分析了城市绿化的榕树和芒果的废弃枝桠以及玉米秸秆、稻草等的碳......
本文在介绍大杯蕈生物学特性的基础上,阐述了大杯蕈标准化生产技术及栽培措施,包括母种、原种、栽培种及栽培袋的标准化生产技术,......
以大杯蕈孢子为试材,采用平板涂布法,对影响其孢子萌发的培养基、温度、酸碱度(pH)、金属离子、三十烷醇浓度及光照条件进行研究,......
试验结果表明,葡萄园生态系统栽培大杯蕈后,大杯蕈的菌渣是优质的有机肥,能改善葡萄园土壤理化性状,提高土壤氮、磷、钾含量:全氮0......
大杯蕈(Clitocybe maxima)是一种高蛋白的野生食用真菌.尽管该菌的自然分布较广,杯蕈属在全世界已发现250余种,但对大杯蕈的认识甚......
大杯蕈是八十年代驯化成功的一种食用菌新品种,形似漏斗或者杯状,又名大杯伞、大漏斗菇。大杯蕈营养丰富,菌盖中氨基酸含量约占干......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
大杯覃又称大柄伞、大漏头菇、笋菇等,是国内近年新开发的珍稀食用菌。大杯蕈营养丰富,味道鲜美,且在夏季出菇,有良好的市场前景。......
对大杯蕈(Clitocybe maxima)的形态特征及其菌丝体培养条件等进行了初步观察实验,结果表明,大杯蕈属高温型真菌;适合菌丝生长温度......
本文分析了大杯蕈（Ｃｌｉｔｏｃｙｂｅｍａｘｉｍａ）子实体的主要营养成分并试验了其菌丝体生长的生物学特性。结果表明，子实体中含有较高的蛋白质，菌盖中蛋白质（Ｎ×......
对野生大杯蕈（Ｃｌｉｔｏｃｙｂｅ ｍａｘｉｍａ）原生质体的分离再生及再生菌株的构建进行研究，以纤维素酶、溶壁酶、崩溃酶、β－葡萄糖苷酸酶的去壁效果最好，而新生酶......
采用微波辅助法提取大杯蕈菇柄多糖。通过考察料液比、微波提取时间以及微波功率3个因素，设计正交试验，得出微波辅助提取大杯蕈菇柄......
大杯蕈是近年驯化栽培成功的珍稀食用菌新品种,以其丰富的营养,脆嫩的质地,宜人的口感,独特的风味,优良的外观而深受消费者的青睐.......
探讨利用广西来源丰富的桑枝资源培育高档大杯蕈的可行性。研究以桑枝为主原料基料栽培配方进行对比，比较不同配比的桑枝粉作为碳源......
通过正交试验确定大杯蕈最佳发酵培养基：土豆20％，蔗糖3％，豆饼粉0．1％，KH2P040．20％，MgSO40．10％。在确定大杯蕈最佳发酵培养基条件下，分析发酵过程中......
大杯蕈属中偏高温型食用菌,福建省夏天可以出菇,丰富了食用菌生产的淡季市场.本文对其生物学特性、周年高产栽培以及产品保鲜加工......
就不同碳氮源对大杯蕈菌丝生长的影响进行了初步试验,在此基础上进行4因素3水平正交试验,大杯蕈最佳培养基配方为:果糖2%、蛋白胨1......
大杯蕈又名大杯伞,其子实体口感清脆,汤汁鲜美,素有"笋菇"之称,是为数不多发生于炎热夏季的高温型食用菌.栽培原料来源广,管理也比......
大杯蕈，又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。英文名（Big Clitocybe）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生......
为探讨大杯蕈菌丝适宜的生长条件，为人工栽培提供依据，从野生子实体分离获得的大杯 菌种进行培养试验，结果显示，大杯蕈菌丝生长温度为......
大杯蕈,又名大杯伞、大漏斗菌;俗名猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。英文名(Big Clitocybe)。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌,......
广西灵川县灵田镇正义村素有荷包豆“十里长廊”之称。但当前荷包豆藤蔓下闲置土地资源浪费的现象越来越突出，且土质逐年劣化，荷包豆......
大杯蕈(Clitocybe maxima)是福建省夏季高温季节能出菇的珍稀食用菌,其营养价值丰富,风味独特,深受消费者青睐;近年来栽培面积不断......
本文通过使用不同培养料配方进行大杯蕈覆土栽培实验，茵丝长势以7、8、9三个处理的最好，茵丝生长速率以处理9最快，达5．133cm／d；生物学转......
大杯蕈Clitocybe mmaxima又名猪肚菇、大杯伞,子实体群生或单生,杯状或浅漏斗状,淡黄色,肉肥厚,柄粗,脆嫩可口,营养丰富.......
为了确定大杯蕈组织分离的最佳部位，同时也为人工制种提供依据，对大杯蕈子实体4个不同组织分离获得的菌丝进行生长量、抗逆性和抗污......
猪肚菇学名大杯蕈，又名大杯伞。猪肚菇的风味独特，既有竹笋般的清脆，又有猪肚般的滑腻，因而被称为“笋菇”和“猪肚菇”。其营养丰富，据......
大杯蕈是一种常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，经过烹饪后其风味独特，营养丰富，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而深受人们喜爱......
大杯蕈（Ｃｌｉｔｏｙｂｅｍａｘｉｍａ）是一种高蛋白的野生食用真菌。分析表明，其蛋白质含量高达１８．５％，高于一般的木腐菌。试验已测出大杯蕈蛋白质含１６种以上的氨基酸，除色氨......
探析大杯蕈子实体多糖的适宜提取条件,明确其抗氧化活性.以大杯蕈子实体为材料,利用Plackett-Burman(PB)实验和响应面分析法(RSM)......
大杯蕈属口蘑科杯伞属,又名大杯伞、大漏斗菌。因其风味独特,有似竹笋般的清脆、猪肚般的滑腻,因而还被称为笋菇和猪肚菇。该菌可......
根据大杯蕈的生物学特性,介绍了大杯蕈反季节设施栽培技术,包括出菇房搭建、栽培时间、基质配方、栽培袋制作、菌丝培养、出菇管理......
<正>据悉,广西灵川县灵田镇正义村进行荷包豆套种大杯蕈立体栽培试验,目前杯蕈与荷包豆良好的共生共长,试验初步成功。据了解,荷包......
莆蕈1号是通过品种认定的大杯蕈新品种。总结莆蕈1号菌包工厂化培植技术,包括菌种来源、菌包培养料选择、菌包装袋、菌包灭菌及冷......
大杯蕈又名猪肚菇、大杯伞,子实体出土时成棒状,后逐步分化成菌盖和菌柄,所以又叫笋菇.属大型肉质伞菌,菌柄中生,菌柄表皮厚且韧,......
莆蕈1号是野生大杯蕈经驯化栽培选育而成的新品种。从菌种生产、栽培季节、菇棚建造、栽培菌棒制作、出菇管理、采收加工及病虫害......
食用菌产业是近年来在我国飞速发展起来的朝阳产业,同时也是带动和促进社会主义新农村建设的高效生态农业产业。大杯蕈营养丰富,含......
利用当地秸秆资源——桑枝杆栽培大杯蕈，并按适当比例添加大麦虫沙，分3组配方进行大杯蕈栽培试验。结果表明，在添加15％的大麦虫沙配方......
大杯蕈能较好地利用木屑、菜饼碳氮源，菜饼和玉米粉与木屑、稻草组合的处理9配方每包平均产量达0．32kg，生物学效率92．3％，并且菌丝生长发......
利用超声波萃取法（MAE）和酶解法提取大杯蕈粗多糖,确定了最优提取工艺条件为：料液比1：30,温度40℃,在功率500W的超声波下处理60min后获......
