传统制作技艺相关论文
武夷岩茶是指在福建省武夷山市所辖行政区域范围内，独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行无性繁育和栽培，并用独特......
我国中医文化博大精深、源远流长,在中医史上,“望、闻、问、切”占据重要位置,茶文化同样博大精深,其中铁观音制作工艺技术操作复......
朝鲜族泡酱拌菜传统制作技艺是鞍山市市级非物质文化遗产保护项目.该技艺在鞍山地区有着悠久的历史渊源,其非遗传承人精湛技艺手法......
武夷岩茶的制作可追溯到汉代,经历代的发展沿革,到清代初年出现了岩茶制作的完善技艺,首开乌龙茶制作的先河。武夷岩茶(大红袍)独......
奶茶是蒙古族一日三餐中必不可少的传统饮料,在蒙古族生活、生产过程中有着悠久历史,其传统制作工艺已经相当完善成熟。根据文献资......
羊奶菜酱菜是云南省红河州建水县当地居民饮食中必不可少的传统酱菜之一,其手工制作技艺至今仍在现有生活中保存完整。但是,在现有......
我国榨油技术最早可追溯至汉代,《天工开物》详细记载了利用压榨法榨取油汁的榨油机械及工艺,随着现代机械化的发展,这种原始的手......
根据史籍文献记载,对蒙元蒙古族乳食品的历史源流及其传统制作技艺进行了考证.通过实地调查,对兴安盟牧民保留的传统乳食品制作技......
玉堂酱园创始于康熙五十三年(1714年),距今已有300余年的历史,玉堂酱菜制作技艺经过300余年的历史积淀、历届传承大师的潜心研究及......
宜兴紫砂陶之所以盛誉中外，一是源于得天独厚的紫砂泥；二是其独特的成型方法——泥片镶接拍打成型法，即全手工成型方法。它秉承了宜兴......
一、徽州楹联匾额的历史起源徽州文化是一个极具地方特色的区域文化,徽州楹联匾额作为徽州文化的重要组成部分,其起源和兴盛与徽州......
大布江拼布是湘南永兴县大布江乡的一种传统民间工艺形式,拼布所选用的材料都为破旧的衣服、零碎的布头等,具有生态环保与节俭的文......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
本文以金华火腿传统制作技艺的传承为主要研究对象,通过深度访谈法、文献资料法等研究方法,对金华火腿传统制作技艺的个体传承与群......
<正>引言墨是传统书写与绘画必不可少的碳素颜料。而徽墨作为我国墨文化的杰出代表,始于唐、兴于宋、盛于明清,汇集古徽州精湛技艺......
在造纸史学术界长期以来有一段学术公案,即:造纸术是蔡伦发明的吗?一派专家学者认为蔡伦不是造纸术发明家,而是改进者,而另一派专......
期刊
在不久前成都举办的"非遗"博览会上,一把把集古典韵味与时尚魅力于一身的油纸伞,再一次出现在人们的眼前——来自四川泸州市江阳区......
本文通过对武夷岩茶(大红袍)传统制造技艺的工艺元素,工艺元素组合和工艺链条构建方面的研究,探索得武夷岩茶(大红袍)传统制造技艺......
<正>"达仁堂"始创于1912年京都达仁堂乐家老铺,其前身是具今300余年的"乐家老铺"。达仁堂既是企业名称,又是企业商标,取自创始人乐......
亮布制作是融水苗族一项古老的传统手工技艺,其制作工序繁杂,有着较为丰富的传承习俗。本论文旨在通过探索苗族亮布在融水当地历史......
文章通过文献分析、实地调研和口述历史的研究方法,还原了徽墨传统制作技艺的发展过程,并结合工艺传承的现实情况,对其继承和发展......
【正】题记对于我来说,涪陵榨菜是一种家乡的味道,是一种挥之不去的乡愁,历久弥新。今天这个奖励,不仅仅是颁发给我的,也是颁发给......
