伏安型电子舌相关论文
味觉品质是液态食品的主要特征之一,与食品内在物质的组分和含量密不可分。以电化学为基础的电子舌技术,凭借其交叉响应、快速高效......
与常规电分析化学技术常常将充电电流作为一种氧化还原电流的干扰信号进行屏蔽处理不同,伏安型电子舌技术往往将充电电流作为一种......
中药在我国卫生体系中占有非常重要的地位,其质量好坏对人们的健康至关重要。提出了应用伏安型电子舌对不同品种的中药材进行分类......
构建伏安电子舌系统为标准的三电极体系,并选用差分脉冲伏安法来检测获取蜂蜜样品伏安特性曲线,实现了对6种同种品牌、不同植物源......
伏安型电子舌是对液态物质进行检测的一种新型测试系统,主要采用交互敏感电极阵列结合多变量数据分析方法对被测对象进行定性或定......
电子舌检测技术是近十年来发展起来的一项新技术,由于电子舌通过检测能够快速得到样品的整体信息(即样品的“指纹信息”)进行定性......
伏安型电子舌是一种基于电化学传感器阵列并结合多变量数据分析的方法对液体成分进行分析的检测系统。它一般由三电极构成,即工作......
采用伏安型电子舌对8种低钠盐配方样品进行苦味特性评价研究。使用电子舌系统采集样品信号,利用小波分析进行数据压缩预处理,结合......
粮食安全与人们的生活息息相关,黄曲霉毒素是最常见的真菌毒素,会污染粮食作物引起发霉变质。粮食中黄曲霉毒素的含量有严格限制,......
