乙酰乳酸脱羧酶相关论文
乙偶姻(3-羟基-2-丁酮),是一类具有奶香气味的α-羟基酮,用途广泛,具有很高的市场价值,特别是手性(R)-乙偶姻在制药与化学合成领域......
乙偶姻及其氧化还原产物双乙酰、2，3-丁二醇均是重要的四碳平台化合物，在食品、制药、燃料和航天等领域具有非常重要的用途。在细菌......
目的是通过研究微量元素对乙酰乳酸脱羧酶的影响，来提高乙酰乳酸脱羧酶的活力。在实验室阶段，考察了多种微量元素对乙酰乳酸脱羧酶发......
考察了微量元素对乙酰乳酸脱羧酶活的影响,通过单因子实验确定微量元素的最佳产酶浓度,进一步通过回归方法计算出微量元素的理论最......
双乙酰是啤酒中的重要风味物质，但含量过高会影响啤酒的品质。双乙酰的口味阈值很低，仅为0.1～0.15mg／L，超过此阈值会给啤酒带来不愉快的......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
乙酰乳酸脱羧酶（Acetolactate decarboxylase,ALDC）是乙偶姻合成途径的关键酶,催化R型乙酰乳酸和对映异构体S型乙酰乳酸形成单一手性......
酶是具有生物催化功能的高分子物质,与传统的催化剂相比,酶的催化效率更高、反应条件更加温和并且环保、无公害,在生物体的生命活......
<正>2008年1月8日,在北京召开的国家科学技术奖励大会上,南宁市"高活力α—乙酰乳酸脱羧酶的研制与应用"科技成果项目获得2007年"......
综述了宿主细胞的表达特点,外源基因的来源,表达载体和转化方法对α-乙酰乳酸脱羧酶基因在酿酒酵母中稳定表达的影响,并在此基础上......
