Oyster相关论文
Impact of ocean acidification on physiology and microbiota in hepatopancreas of Pacific oyster Crass
The hepatopancreas is an important tissue involved in various biological metabolism for mollusks,but its responses to oc......
目的:应用实时荧光RT-PCR和半巢式RT-PCR方法检测和分析牡蛎中诺如病毒的基因特征。方法:应用实时荧光RT-PCR和半巢式RT-PCR方法，对......
In this study,seven coal-based activated carbons (ACs) were adopted to remove trimethylamine (TMA) in an aqueous solutio......
Contaminated oysters have been documented in foodborne diseases outbreaks internationally for many years.Among the diver......
本研究探讨了影响亚临界流体萃取牡蛎中7 种指示性多氯联苯的因素，包括萃取温度、 压力。结果表明，在温度30℃，压力3MPa，静态萃取20min......
Combined Effects of Small Molecule Oligopeptides Isolated from Panax ginseng Meyer and Oyster on Sex
Introduction:The morbidity of male sexual debility is increasing steadily,lowering the quality of life of the patients,a......
Distribution of organochlorine pesticides in marine water, sediment and oyster in coastal area aroun
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Non-muscular actin from the oyster a natural zinc-binding protein with high capacity and selectivity
The major cytoskeletal protein of most cells is actin, which polymerizes to form actin filaments (F-actin).Each acti......
Genome, Transcriptome and Resequencing Analyses Provided Insight int o the Euryhaline Adaptation Mec
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目的 了解北京市市售带壳牡蛎致病性弧菌污染状况.方法 2014年2～11月每月在某水产品批发市场的摊位抽样200只带壳牡蛎,共80份样品(......
Seafood,especially sea cucumbers and oysters are an expensive delicacy in several Asian countries.Traditional sun-drying......
目的检测海口市售牡蛎感染诺如病毒的情况,为诺如病毒防治提供参考。方法 2015年9月-2016年5月,在海口市随机抽样,采集牡蛎标本,提......
目的 对牡蛎中诺如病毒检测的三种前处理方法进行比较并探讨应用策略.方法 2014年8月-2015年3月采集160只市售牡蛎,每组5只,共32组......
目的调查北京市市售牡蛎诺如病毒污染状况，并研究其分子特征。方法2014年2月至2015年3月在北京市某水产市场摊位采集市售牡蛎样品56......
Heavy metals in oysters, mussels and clams collected from coastal sites along the Pearl River Delta,
Concentrations of 8 heavy metals: cadmium (Cd), copper(Cu), zinc (Zn), lead (Pb), nickel (Ni), chromium (Cr), antimony(S......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
A new identification method for five species of oysters in genus Crassostrea from China based on hig
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7......
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7......
Noroviruses (NoVs) are widespread causes of nonbacterial gastroenteritis. Outbreaks of NoVs caused diseases are commonly......
Monthly difference of the chemical composition of oyster cultured along the eastern coast of Shandong Province was analy......
目的 建立牡蛎中GⅡ型诺如病毒快速有效的检测方法,为食源性疾患疫情暴发的溯源提供可靠的实验室依据.方法 梯度稀释含有GⅡ型诺如......
Changes in the Contents of ATP and Its Related Breakdown Compounds in Various Tissues of Oyster Duri
The changes in the contents of adenosine 5'-triphosphate (ATP) and its related breakdown compounds were investigated in ......
文章探讨了香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)肉粉(Oyster meat,OM)及其酶解产物(Oyster hydrolysis,OH)对紫外线诱导的小鼠(Mu......
Heavy metals in oysters,mussels and clams collected from coastal sites along the Pearl River Delta,S
Concentrations of 8 heavy metals: cadmium (Cd), copper(Cu), zinc (Zn), lead (Pb), nickel (Ni), chromium (Cr), antimony(S......
Oyster peptide zinc nanoparticles (OPZNPs)(28 108 nm) were prepared in the presence of 0.5% 0.9% zinc sulfate at pH 6.0 ......
根据蛋白的溶解特性对牡蛎蛋白进行分离,分析各蛋白组分的一般成分、氨基酸组成,进一步采用SDS-PAGE测定其分子质量分布。实验结果......
为弥补牡蛎深加工产品少的不足,研制出了富有牡蛎风味的膨化淀粉片,并运用响应面法优化产品配方,采用正交实验研究最佳工艺参数.结......
应用COI条形码技术鉴定广西茅尾海的3种常见牡蛎，其俗名分别是“白眼蚝”、“红眼蚝”和“蚝砺”。研究结果表明，茅尾海3种牡蛎应归......
【目的】初步了解我国广西钦州湾牡蛎的遗传多样性及其分类和系统进化情况。【方法】以采自广西钦州湾的37个白肉牡蛎和29个红肉牡......
通过海蛎子冻干工艺过程的试验研究,得到了海蛎子的共晶点温度并确定了海蛎子冷冻干燥的最佳操作条件,对其冷冻干燥工业化生产具有......
研究了超高压处理对牡蛎超微结构、组分及蛋白质变性的影响。研究结果表明，由于蛋白质发生了显著的变性，牡蛎闭壳肌表面的肌纤维结构......
研究了长沙湾牡蛎塭池环境中多环芳烃的含量分布及其对养殖牡蛎质量安全的潜在风险。结果显示,牡蛎塭池水体、悬浮物、养殖牡蛎和......
为了给牡蛎肉深加工及综合利用提供具有应用价值的基础数据,系统地探讨了中国主要养殖区新鲜牡蛎食品化学特性的差异性。结果显示,......
在海水中添加亚硒酸钠（Na2SeO3），研究活体太平洋牡蛎（Pacific Oyster）对硒的富集作用，通过测定牡蛎不同部位的有机硒与无机硒含量，探讨硒......
为了研究牡蛎养殖过程中副溶血弧菌与水质因子之间的关系,2009年3月到11月从广东阳西某牡蛎养殖场采集牡蛎样品检测其副溶血弧菌的......
本文以新鲜牡蛎为原料，经超高压技术处理，研究不同处理压力、保压时间、加压次数对牡蛎灭菌效果的影响。通过正交试验设计方法确定超......
不规则物体体积测量的传统方法有排液法、称重法和排气法等,不仅操作繁琐,而且准确度及精确度低。本文首次提出了排水称重法,利用......
研究了超高压处理对牡蛎的杀菌效果及其对产品感官性质的影响。研究结果表明，当超高压达到500MPa后，牡蛎达到商业无菌。600MPa处理的......
以自制鲜蚝酶解液为主要原料，通过关拉德反应制备炭烧生蚝风味液，喷雾干燥制得炭烧生蚝粉末香精。采用单因素实验和正交实验对美拉德......
牡蛎，首记载于《神农本草经》，属上品。原文：牡蛎，一名蛎蛤。味咸，平，无毒。治伤寒寒热，温疟洒洒，惊恚怒气，除拘缓，鼠瘘，女子带下赤白。久服强......
为研究超高压对牡蛎杀菌的影响,利用Box-Behnken实验设计建立数据集,以菌落总数为参考指标,借助JMP7.0软件的神经网络平台建立神经......
以牡蛎为原料，通过响应面和BP神经网络模型对牡蛎蛋白酶解过程、工艺条件进行优化研究，实现酶解过程中可控制备牡蛎抗氧化活性肽。结......
研究富锌牡蛎粉对小鼠酒精肝损伤的保护作用。实验各组小鼠灌胃相应实验样品,检测小鼠血清中天门冬氨酸转氨酶（Aspartate transamin......
为了探究ClO_2溶液处理牡蛎中沙门氏菌的最佳杀菌条件,本文选用鼠伤寒沙门氏菌（CICC22956）和肠炎沙门氏菌（CICC21482）混合菌株,在单因......
为了探讨牡蛎酶解提取物对学习记忆的影响,本研究分别利用五种不同的酶(胰酶、风味酶、中性酶、碱性酶和复合酶)对牡蛎进行酶解。......
