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为了研究风冷冰箱的抗菌效果，以满足高端消费者对健康冰箱的需求，本文提出了一种在不同工作状态下，通过控制风门和紫外灯的开停时......
被膜剂是一种涂于食品表面起到保鲜、上光和防止水分蒸发的物质，用于果品、蔬菜表面，可抑制水分蒸发，调节呼吸，防止微生物侵入，达到防腐......
本文通过鲜切西瓜、猪肉的储藏试验测试了BCD-276AK4多功能室中应用的紫外线杀菌技术对食品品质的影响,结果表明,紫外线照射可以有......
传统的巴氏杀菌容易改变食品的风味.辐射技术不仅不会改变食品的风味,而且能够穿透整个食品,彻底杀死食品表面以及内部的病原菌.因......
本文利用机器视觉与自动控制技术对食品表面质量进行检测，研究油炸鱼豆腐生产线产品表面在线检测剔除系统的实现方法。通过对油炸鱼......
某些害虫不仅可以导致媒介疾病,如昏睡病、黑热病以及伤寒等,还可以传播腹泻病菌,与肠道传染病的发生也密切相关.因此,由媒介生物......
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