静态流变相关论文
本文利用最优化技术确定了蛋黄酱的配方,研究了高压处理对蛋黄酱静态流变特性的影响,得出高压处理使蛋黄酱粘度变大,在100MPa-300M......
为深入了解辐照处理对淀粉糊流变特性的影响,采用60Co-γ射线对马铃薯淀粉进行0～400 kGy辐照处理后制成淀粉糊,使用流变仪研究了不......
以胡萝卜和猪里脊肉为原材料,分离提取胡萝卜汁和肌原纤维蛋白,探究胡萝卜汁的添加量对肌原纤维蛋白凝胶性质的影响。分别从凝胶色......
甲壳素纳米晶须（CW）是一种高强、高模、具有生物相容性和生物降解性的纳米增强填料.将CW与壳聚糖的乙酸溶液共混,研究其对壳聚糖溶液......
研究了水对PAN／DMSO／H2O纺丝液的流变行为和可纺性能的影响。结果表明，在较高的剪切速率下，PAN溶液表现出“切力变稀”。而在较低的剪......
合成了溴代-1-丁基-3-甲基咪唑（[Bmim]Br）离子液体，并配制成聚丙烯腈（PAN）／[Bmim]Br溶液。利用AR-1000型流变仪对PAN／[Bmim]Br溶液的静态......
为深入了解辐照处理对淀粉糊流变特性的影响,采用60Co-γ射线对马铃薯淀粉进行0～400kGy辐照处理后制成淀粉糊,使用流变仪研究了不同......
目的:采用HAAKE MARSⅢ型流变仪研究不同湿热处理条件下甘薯淀粉的流变性。方法:通过控制湿热处理的水分(10%~30%)、温度(90~130℃......
本实验研究了不同比例的木薯变性淀粉对猪肉肌原纤维蛋白(MP)凝胶特性的影响。分析了凝胶质构、静态流变和热力学特性的变化。结果......
研究了沙蒿籽胶的静态流变学特性利动态流变学特性。静态流变学表明：沙蒿籽胶溶液是触变性流体，其表州粘度随质量分数的增加而增加，且......
背景:尽管壳聚糖是一种天然止血材料,但其对严重大出血创面的止血效果尚不明显,需要进一步的改性研究。且在壳聚糖中引入较短碳链......
石油价格上涨，高分子原材料价格飞涨，为了降低成本，节约树脂原料，浓色母粒应运而生，由于颜料浓度的增加，增加了母粒加工的难度，再加上国内......
利用流变仪研究了肌原纤维蛋白（MP）浓度、温度、pH和离子强度四个因素对肌原纤维蛋白静态流变特性的影响。运用幂率定律计算出K（粘度......
