采后病原菌相关论文
为明确引起黄晶果采后腐烂的主要致病菌,采用传统组织分离法从采后贮藏期自然发病的黄晶果果实上分离病原菌,利用柯赫氏法则进行致......
中国科学院田世平研究员针对我国果实采后存在腐烂损失严重、品质劣变快、保鲜期短等突出问题,三十多年来一直致力于果实采后生理......
蒸馏法提取阿魏精油并测定其对果蔬采后的致病真菌灰霉菌(Botrytis cinerea)、链格孢菌(Al-ternaria alternata)、青霉菌(Penicillium c......
保鲜剂BG1,BG2,Azoxystrobin,Amistar均为瓜类抑菌性保鲜剂,通过这4种不同保鲜剂对哈密瓜采后病原菌抑制效果研究,探索出能控制哈......
研究了芥末精油对果蔬采后病原菌灰霉菌、链格孢、青霉菌和炭疽病菌的抑制效应,以确定其最低抑菌浓度与最低杀菌浓度。研究结果表明......
以"小腰芒"品种为材料,研究芥末精油熏蒸处理对芒果采后病原菌的抑制效应及对芒果采后保鲜效果。体外实验表明,在室温20~22℃下,芥......
为明确芋艿采后腐烂的主要病原菌种类,研究桧木醇对病原菌的抑制效果,为采后病害防治提供依据。本实验通过组织分离法,从采后自然......
为探明植物精油对甜樱桃采后优势致病菌的抑菌效力及抑菌机理,以山东泰安地区主栽品种红灯为试验材料,从自然腐烂的甜樱桃果实上分......
为明确山东泰安地区蓝莓采后主要致腐病原菌及肉桂精油对其抑菌效果,本试验从自然腐烂的“晚丰”蓝莓上分离纯化优势菌株,采用传统......
荔枝是中国南方的亚热带名果,也是最不耐贮藏的果品之一。病原菌的侵染及果实变褐是影响其贮藏期的主要原因。目前对于该病主要是......
开发植物来源的防腐保鲜剂是涉及食品安全的一个研究热点。丁香精油是从丁香的花蕾和叶子等提取的挥发性芳香精油,既可作为食用香......
壳聚糖(chitosan)作为一种天然可再生的碱性多糖,具有安全、无毒、可降解、生物相容性、成膜性等优点。壳聚糖分子C-2位的氨基和C-......
在运输、贮藏过程中,猕猴桃腐烂问题造成了严重的损失。目前国内外主要使用化学方法保鲜猕猴桃,但由于化学物质残留现象威胁了人群......
从香辛料中提取出的精油具有良好的抑菌能力,在果蔬天然防腐保鲜剂的开发应用研究中具有重要前景.以丁香为原料,比较了超临界CO2萃......
植物精油对果蔬采后病原微生物具有较强的抑制作用,其在果蔬防腐保鲜上的应用已成为研究热点。本文主要介绍了易引起甜樱桃果实采......