酸法水解相关论文
低聚木糖(Xylo-oligosaccharides)又称木寡糖,是由2-6个木糖分子以p-1,4糖苷键结合而成的短链聚合物,作为一种功能性聚合糖,现已广......
在胶原的羟脯氨酸测定中,传统的酸法水解是在110℃下使用6 mol/L的HCl消解24 h,其操作步骤繁琐且所花时间较长.本文的目的在于通过......
以商业果胶为原料依次采用酸水解、膜分离、酶水解和离子交换色谱分离方法制备具有不同分子质量及结构特征的果胶片段。将果胶一次......
在胶原的羟脯氨酸测定中,传统的酸法水解是在110℃下使用6 mol/L的HCl消解24 h,其操作步骤繁琐且所花时间较长.本文的目的在于通过......
采用中心组合设计试验和响应面分析研究了酸解温度、盐酸浓度、酸解时间三因素对辛烯基琥珀酸糯米淀粉酯在盐酸水溶液中的水解条件......
温度、时间和酸浓度是影响麦芽糊精水解的三个主要因素,本文通过响应面实验设计对温度、时间和酸浓度等影响因素进行了优化,结果表......
分别利用酸法和酶法水解海蚬蛋白制备出富肽和富氨基酸调味液，并通过成分分析和感官品评探讨肽的呈味作用。研究结果表明，海蚬酸法水......
明膠是从动物的皮或骨骼中提取出的膠原质，通过部分酸法水解或者部分碱法水解而成。由于其在食品加工过程中未经过任何变性处理，因此......
玉米芯中富含木糖和阿拉伯糖,研究表明玉米芯是生产Maillard反应香料前驱体—戊糖的良好原料。以玉米芯为原料,提取得到戊聚糖,运......
<正> 前言淀粉水解糖是绝大多数糖质原料发酵生产工业的主要原料。日本早在六十年代后期就进行了用根霉糖化酶糖化白薯原料制造酒......
通过全波长扫描和凝胶渗透色谱,对水解过程动态及其多肽分子质量的变化进行了研究,考察了水解温度、酸用量等因素对水解动态的影响......
造纸工业废水量大、污染严重,生物法处理造纸废水后产生大量的剩余污泥,对环境造成不可忽视的威胁,同时也给造纸企业带来了巨大的......
氧化淀粉的水解是肝泰乐生产中非常关键的步骤.传统的做法是加温加压下的酸法水解,该法水解条件的选择和水解终点的确定都比较困难......
豆粕酸法水解的生产工艺及操作陈隆标，卓丹凤豆粕是油厂的主要副产品，由于豆粕含有４０～４４％的粗蛋白，因此其用途相当广泛，可直接用于生产食用豆......
果胶是一类结构复杂的大分子多糖,广泛应用于食品、保健医药及日化产品中,具有稳定及增稠等作用。目前出现了一类被称为改性橘皮果......
<正> 一、农林废弃物的现状农、林业废弃物是指农、林业生产、加工和利用过程中排出的各种废料,就林业废弃物来说主要包括木材采伐......
一、前言我厂扩建新的生产线时,采用双酶法生产工艺。经过设备安装、工艺小试及大罐试生产等工作,并在20 m~3及50 m~3发酵罐上进行......
