表观直链淀粉含量相关论文
本研究针对花粉管通道法导入苦瓜基因的籼稻子代的营养品质特性,开展了全基因组重测序、米粒形态、米饭食味、基本营养成分、苦瓜皂......
表观直链淀粉含量(AAC),胶稠度(GC)和糊化温度(GT)是决定稻米蒸煮和食用品质的关键因素。为研究参与淀粉合成的基因对这三个性状的......
对储藏了3.5年的陈种、储藏0.5年的新种、早季种植与翻秋种植的稻谷的米质变化进行了分析.结果表明,11个籼稻品种的陈种,其表观直......
利用籼粳交 (0 2 4 2 8/特青 )花培 DH群体 ,研究了稻米表观直链淀粉含量 (AAC)及其组成因子——热水不溶性直链淀粉含量 (HISAC)......
以浙江省新近选育的早籼新品种(系)为材料,经高温烘干处理,发现低表观直链淀粉含量(AAC)的品种(系)随处理时间增加,胚乳处观透明状变云雾状,......
对具有较低和中等表观直链淀粉含量的浙辐504和IR64的杂交后代进行观察,发现胚乳外观存在4种类型:乳白色、云雾状、透明状及各外观......
对莲藕根状茎成熟期淀粉特性的研究结果表明:4个品种表观直链淀粉含量(AAC)从高到低依次为‘美人红’、‘鄂莲1号’、‘鄂莲4号’和‘......
为了便于高通量筛选直链淀粉含量变化的诱变突变体,对农业部标准中的直链淀粉含量测定的方法(NY/T 83—1988)进行了改良。改良法测定......
通过对水稻F2 无性系群体及大量品种 (系 )的RVA谱的测定 ,研究了稻米淀粉RVA谱的类型及遗传。结果表明 :(1)RVA谱可分为A~F六种类......
分别利用化学法和近红外透射分析法(NITS)测定了54个水稻品种的表观直链淀粉含量,对其结果进行了比较,两种方法的决定系数R2=0.689......
水稻Wxb等位基因已广泛用于籼稻的品质改良,但携带该等位基因的一些籼稻米饭往往偏软,仍需进一步改良。为明确籼稻背景下导入Wxin等......
采用粘度速测仪分析了浙江省新近培育的早籼稻新品种 (系 )的淀粉粘滞特性 ,结果表明不同品种 (系 )具有特征性 RVA谱。依消减值可......
探讨表观直链淀粉在小麦淀粉凝胶的流变学特性中的作用,寻找表观直链淀粉含量与流变特性参数间的相关性。运用动态流变仪对9种不同......