蛋白奶相关论文
北京2008年唯一一家奥运会乳制品提供企业伊刹隆重推出金典系列限量奥运纪念装包括有机奶,双蛋白奶,纯牛奶在内的全线三款产品,修长的......
市场上牛奶的品种不下30种,几乎每种奶都在打健康牌。比如,从脂肪上分,有全脂奶、低脂奶、脱脂奶;从蛋白质上分,有优化蛋白奶、双蛋白......
利用外加两种复合酶的促进反应,控制啤酒酵母菌体中的蛋白质、核酸相对同步降解,得到所需的低分子营养、风味物质为高系数;制取各种调......
以花生为主要原料,添加大豆等辅料,提高产品中蛋白质的氨基酸评分,平衡脂肪和蛋白质的比例,并通过升香、促溶和增稳处理,得到高营......
近年来,花生植物蛋白奶在国内开发比较迅速,但乳酸菌发酵花生蛋白酸奶的开发生产还有相当大的市场空间。花生酸奶能促进消化、抑制肠......