文冠果油相关论文
为考察文冠果油在高温加热条件下品质的变化,将文冠果油在140、160、180、200、220℃下分别加热5、10、15、20 min,采用GC-MS、HPLC......
分别采取压榨法、索氏提取法、超声波辅助提取方法提取文冠果油,对3种方法提取的文冠果油的脂肪酸组成、含量及元素组成进行了分析,......
目的探讨文冠果油改善睡眠的作用方法使用18~22g健康雌性ICR小鼠,按体重随机分成一个空白对照组和三个文冠果油剂量组,空白对照组给......
为了促进文冠果油的基础研究和综合开发利用,综述了文冠果油中的营养成分,分析了文冠果油营养成分组成及含量的影响因素,并对文冠果油......
提取测定了文冠果油中理化性质、脂肪酸组成及脂溶性维生素E的含量,并与其他常用食用油比较分析。结果说明:文冠果油酸值低于花生油......
以冷榨文冠果油为原料,选择过氧化值、酸价和羰基价为评判指标,采用Schaal烘箱加速氧化法研究了四种抗氧化剂对文冠果油氧化稳定性的......
研究文冠果油对SD孕鼠的毒性和胎鼠致畸性。以花生油为阴性对照,环磷酰胺为阳性对照,文冠果油0.92、1.83、3.67 g/kg为低、中、高......
该文以文冠果油为原料,KOH为催化剂,利用酯交换法制备生物柴油,并测定了文冠果油的部分理化性质。在此基础上,对文冠果生物柴油与0......
以文冠果仁为原料,采用水酶法提取文冠果油,为推动这一木本油料作物的合理开发提供参考。通过单因素试验探索了酶种类、酶用量、料......
以文冠果油为原料,采用皂化法提取文冠果植物甾醇。通过均匀试验设计研究了碱液用量、提取温度、提取时间等因素对文冠果油中植物......
对以河南济源产文冠果为原料生产的冷榨油和热榨油的理化指标、微量元素含量及脂肪酸组成进行对比分析。结果表明:文冠果种子为棕......
以文冠果种仁粉为原料,利用超声波辅助预处理样品,采用水相酶解法提取文冠果油。研究了酶种类、酶解pH值、固液比、温度和时间等因素......
文冠果油富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量最高。为制取功能油脂亚油酸,采用尿素包合法分离文冠果油中亚油酸。试验考察了尿素用......
以文冠果种仁为原料,利用超临界CO2萃取技术提取文冠果油。运用CCD(Central Com-posite Design)试验设计方法,在单因素试验基础上,......
利用Schaal烘箱法,研究测定了由微波预处理种仁冷榨制取的文冠果油储藏期间酸价、过氧化值、p-茴香胺值、生育酚含量、脂肪酸组成......
以甘肃产文冠果油为原料,在制备生物柴油的基础上,通过测试文冠果生物柴油与0#柴油混配物(生物柴油体积分数分别为0、5%、20%、40%、6......
2016年1月30日,辽宁文冠实业开发有限公司历经10年,研发出的文官牌文冠果高端食用油获得了辽宁省朝阳市食品药品监督管理局颁发的《......
<正>近年来,随着人们食品安全意识和保健意识的不断增强,对优质健康的木本食用油逐渐青睐有加,对文冠果的研究也进一步深入。现代......
文冠果(Xanthoceras sorbifolium Bunge)为无患子科文冠果属落叶灌木或小乔木,是中国特有的一种食用油料木本树种,具有抗旱、抗寒......
在制备文冠果生物柴油的基础上,以0~#柴油为对照,研究了文冠果生物柴油的性质及与硅橡胶的兼容性。结果表明:文冠果生物柴油不饱和......
分析了3个产地44个文冠果油的脂肪酸和甘油三酯组成。从文冠果油中共分析出12种脂肪酸,含量较高的分别是亚油酸(40.89%~43.20%)、......
研究了不同制油工艺(浸出法、普通螺旋压榨法、水酶法、超临界CO2萃取法)对文冠果油特性及品质的影响。结果表明:浸出法的文冠果油得......
以文冠果籽为原料,低温压榨制取文冠果油,对文冠果油脂肪酸组成进行分析;采用尿素包合法对文冠果油中的神经酸进行富集,以神经酸含......
探讨了文冠果油在烹饪温度180℃下理化性质、抗氧化性质及营养物质的变化。结果发现:在0~8 h随着加热时间的延长,文冠果油的颜色越......
<正>文冠果(Xanthoceras sorbifolia Bunge.)系无患子科文冠果属落叶小乔木或大灌木,也可栽培为高大乔木。文冠果是我国特有的优良......
文冠果油生物柴油副产物粗甘油中不仅含有甘油,还含有皂类、水分、甲醇和酯类物质等,其甘油含量在30%~60%。通过皂化、酸化、极性试......
随着世界经济的快速发展,人们对能源的需求和消耗日益增加。然而,石油资源的日益枯竭、油价的飞涨使得以石油裂解为源头的能源形式......
为了研究文冠果油作为生物柴油原料的可行性,分析了文冠果油的理化指标和脂肪酸组成,并以文冠果油为原料通过酯交换法制备生物柴油......
研究不同提取方法对挤压过的文冠果仁中提取的油脂理化性质和提取率的影响,以及贮藏过程中酸价、MDA的变化。研究表明超声波辅助浸......
以文冠果油和甲醇为原料,超声波为辅助措施,通过酯交换反应制备生物柴油。采用4因素5水平二次回归旋转组合设计确定甲醇用量、氢氧化......
以文冠果种仁为原料,在超临界CO2条件下,通过单因素试验,考察了物料粒径、萃取温度、萃取时间、萃取压力四个因素对萃取文冠果油萃取......
<正>2016年1月30日,辽宁文冠实业开发有限公司历经10年,研发出的文官牌文冠果高端食用油获得了辽宁省朝阳市食品药品监督管理局颁......
采用气相色谱、胰脂酶水解法分析了文冠果油脂肪酸组成和Sn-2位脂肪酸分布,油脂脂肪酸组成中不饱和脂肪酸含量接近90%,油酸、亚油酸含......
文冠果油具有极其丰富的营养成分,是一种比橄榄油、茶油营养成分更加丰富的纯天然高级食用油。文冠果中的含有极高的不饱和脂肪酸,......
文冠果是北方特有的珍稀木本油料作物,主要分布于我国西北地区,是集药、食、医一体的珍贵油料作物。文冠果油中不饱和脂肪酸含量高......
文冠果是一种特有的新型木本油料,文冠果籽仁中粗脂肪含量高达55%以上,粗蛋白含量达到28%,是一种优质的植物油脂及蛋白来源。当前......
以文冠果种仁为原料,采用不同条件进行微波预处理,然后加入文冠果种壳进行压榨制油,探讨微波预处理对文冠果出油率和油脂品质的影......
目的:测定文冠果油的理化参数、采用气质联用色谱法建立测定文冠果油总甾醇含量和脂肪酸组成的方法。方法:采用GC—MS对文冠果油中总......
文冠果资源丰富,文冠果油营养价值高,研究和利用文冠果油对农业、食品、石油、医药等领域有着重要的意义。通过综述文冠果油的成分及......
以介孔分子筛SBA-15为载体,采用直接合成法和后合成法镀饰Al后再负载碱金属盐KNO3,制得负载型固体碱催化剂KNO3-AlSBA-15和KNO3-Al......
探讨了文冠果油用复合脱色剂(活性白土/活性炭)脱色的工艺条件。在单因素实验的基础上。以脱色温度、脱色时间、脱色剂用量和搅拌速率......
采用水酶法同时提取文冠果油及蛋白质,以油脂得率及蛋白质得率为指标,采用单因素实验对酶种类、酶解pH、酶解温度、料液比、酶解时间......