大叶种绿茶相关论文
绿茶是中国生产与消费的最大茶类.中国对小叶种绿茶有成熟的加工工艺和系统的理论研究.传统观念认为大叶种茶树鲜时只适合制红茶而......
通过对广东大叶种绿茶初制中干燥工序各项工艺技术条件的比较试验与样品生化分析及感嘧审评结果表明,干燥工艺对大叶种绿茶品质产......
<正>大叶茶树品种由于富含多酚类物质,宜于加工红茶,因而我省出了驰名中外的“英红”.进入九十年代后,随着外贸体制的改革,红茶出......
通过对广东大叶种绿茶初制的干燥工序中烘干温度的比较试验与样品生化分析度感官审评结果表明，烘干温度对大叶种绿茶品质产生重大影......
<正> 大叶种绿茶是粤、桂、琼三省(区)近十年来新兴的茶叶产品,由于其具有滋味浓醇爽口,回甘味好,刺激性强,耐冲泡等特点而得到消......
<正>广东、广西、海南三省(区),在60—70年代,从云南省引进了大量云南大叶种茶,以加工红碎茶供应出口,近年由于出口红碎茶萎缩,迫......
通过对大叶种绿茶加工中热滚和车色工艺技术条件的比较试验与样品生化分析及感官审评结果表明，热滚处理的毛茶外形灰绿、紧结，干嗅烘......
<正>随着经济的发展,人民生活水平的提高,绿茶的市场需求量日趋增长。近几年来,大叶种绿茶的生产也大幅度增加。但由于粤、桂、琼......
云南土地肥沃,茶树生长旺盛,采摘期比较长,从开春2月底到初冬11月底,一年四季有9个多月可以采摘,量多质优,适宜开发大叶种绿茶、普......
云南大叶种大面积引种到广西,已有近四十年的历史,该品种是适合制红茶的良种,用云南大叶种生产普通绿茶品质一般,要生产高品质的绿......
泰国位于中南半岛中部，古称暹罗，其茶叶采制之法源自中国，《红楼梦》中就有王熙凤打发人给黛玉送暹罗进贡茶叶的记载。传统的泰国茶树......
<正>1前言夏季是茶树生长的旺盛季节,夏茶产量高,占全年茶叶产量的很大比例。但由于夏季强光、高温、高湿条件,夏茶期间茶树碳代谢......
经过二十多年的改革发展,茶叶已成为我省的优势农产品之一.茶叶产业在增加山区农民收入、扩大就业和稳定农村社会中发挥着重要的作......
