啤酒花浸膏相关论文
食品在加工、运输和储存过程容易受到微生物的污染而腐败变质。为抑制食品中有害微生物的生长繁殖,同时延缓食品品质变化、延长食......
目的:观察2种不同厂家啤酒花浸膏(hops extract)对雄性小鼠生殖功能的作用。方法:成年小鼠随机分为A组和B组,分别灌胃给予A、B厂家......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
用反相液相色谱法测定了啤酒花浸膏中α-酸和β-酸含量,以NovapakC18(150 mm×3.9 mm ID,4 μm)为分析柱,甲醇∶水(85∶15,v/v......
试验了解啤酒花浸膏抗氧化的生理活性,为开发天然油脂抗氧化剂提供参考。采用DPPH法测定体外抗氧化能力;采用Schaal烘箱法研究啤酒......
啤酒花称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材。用于啤酒酿造已有上千年的历史,赋予啤酒特有的香味、爽快的苦味并能......
[目的] 在急性毒性试验的基础上,对进口啤酒花浸膏进行致突变性和致畸性研究,以评价啤酒花浸膏的安全性.[方法] 采用Ames试验、微......
"使用啤酒花浸膏的就是‘化学啤酒’;‘啤酒肚’是喝啤酒喝出来的;啤酒嘌呤含量高导致痛风",曾经,你是否也对这样的流言深信不疑?在网......
啤酒花α-酸性质极不稳定,容易变质,产生异味。从啤酒花浸膏中提取α-酸,用β-CD与α-酸进行分子包合,利用它的空腔对光、热和氧气......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
高效液相色谱法测定了7种啤酒样品中异α-酸的含量,实验研究了色谱流动相组成、比例及进样量、流速、柱温的色谱条件,得出高效液相......
超临界流体萃取的基本原理及其在食品工业中的应用王海鸥(食品科学与工程系)0前言早在1879年,Hanny和Hogarth就报道了超临界流体能增溶低蒸汽压化合物 ̄[1],但......
啤酒花(Humunus Lupulus L)用于啤酒酿造已有上千年的历史,赋予啤酒特有的香味、爽快的苦味并能增加啤酒的防腐能力和非生物稳定性......
啤酒花(Humunus lupulus L.)是桑科葎草属多年生草质蔓生藤本植物。啤酒花主要用于啤酒酿造工业,赋予啤酒苦味和香味,同时亦作为一......
动态轴向压缩色谱技术是近年来新兴的高效制备色谱技术。随着天然产物及药物提取领域的迅速发展,动态轴向压缩制备系统构建及其应......
随着科学技术的发展,超临界流体萃取技术以其独特的优势越来越受到人们的关注。对超临界流体萃取技的发展概况、原理、应用以及未......
高效液相色谱法目前已广泛应用于天然产物中生物活性化合物的分离。本文成功建立了啤酒花浸膏中有效成分的高效液相色谱分离纯化工......