净菜相关论文
净菜是食物垃圾减量的重要一环,可缓解餐厨垃圾处理压力,有效减少25%~35%的生活垃圾。主要介绍了净菜的优劣势,以及与净菜生产相关......
以小白菜、小油菜两种叶菜为研究对象,采用整株、叶片分别浸洗和超声清洗方式,研究0℃、相对湿度85%~95%条件下清洗方式对其保鲜效果......
当前蔬菜产业出现产品产值低和竞争压力大的现状,与此同时人们的消费需求升级,消费习惯逐渐向便捷化方向发展。在这样的情况下市场......
净菜定义为以新鲜动植物及菌类为主要原料,经过加工环节发生物理形态上的变化,但仍保持新鲜状态且满足一定的营养和卫生要求的生鲜......
为研究电生功能水联合超声波清洗对马铃薯净菜中农药残留的去除效果,对采用不同切割方式的马铃薯净菜进行腐霉利、甲拌磷、百菌清......
随着生活节奏的加快和中央厨房产业的蓬勃发展,人们对鲜切果蔬的需求逐年增加.然而由于新鲜和即食即用的特点,微生物污染始终是鲜......
为探讨生活垃圾分类投放政策是否引导市民的生鲜农产品消费行为趋向减量提质,利用在上海市调查获得的718份问卷数据,构建了负二项......
目前,在净菜和脱水蔬菜水果生产中大都采用以次氯酸钠、"84"消毒液及优氯净等为主的氯制剂,尽管使用成本较低,但本身有一定的毒......
摘 要:‘青研早9号’是青岛市农业科学研究院以自交不亲和系‘新C-2-6’为母本,‘F1-4’为父本杂交育成的早熟秋大白菜新品种。生长......
“琴萌8号”大白菜,生育期65天左右,株高34.9厘米,开展度80.8厘米。外叶绿色,叶柄白绿色,叶球叠抱,倒卵圆形,结球紧实,球叶浅黄绿色。球高2......
摘 要 大学生创业融资体系包括着创业企业融资的融资界定和主体参与者,以及融资来源和手段,一同构成了创业融资体系。创业企业主要是......
摘 要: 净菜的广泛使用能提高餐饮企业的出餐率,减少其后厨面积、劳动用工和厨余垃圾。基于北京地区708份餐饮企业净菜需求的问卷调......
2018年9月4日,天津居民在大直沽菜市场内选购商品(李然/摄) 新冠肺炎疫情暴发以来,菜市场两度成为关注焦点,为公众敲响警钟。 长......
京春娃3号属叠抱型深黄心小株型大白菜一代杂交品种,2013年通过了北京市农作物品种审定委员会审定。目前,京春娃3号已在北京、河北、......
“中白62号”大白菜2008年通过了北京市农作物品种审定委员会审定。 该品种为秋早熟青麻叶类型一代杂种,成熟期60天左右。植株直......
水稻新品种“南粳47”在江苏问世 江苏省农科院粮食作物研究所(邮编:210095,电话:025-84390319)选育的中熟晚粳稻新品种“南粳......
“早熟8号”大白菜2008年2月通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定。 特征特性 作结球白菜栽培,早熟,生长期55~60天;......
花生新品种“豫花9719”在河南问世 陈新成 河南省农科院经济作物研究所(邮编:450002,电话:0371-65739143)选育的花生新品......
一、特征特性 “金冠”属晚熟品种,生长期83天左右,直筒舒心类型。株高57.6厘米,开展度61.1厘米,叶绿色、长倒卵形,最大叶长58.4厘米......
夏季栽培黄瓜新品种“耐暑三尺” “耐暑三尺”是慈溪市农技推广中心从国外引进的优质鲜食黄瓜新品种。它生长势强,耐热性好......
每天清晨,在民盛种养殖专业合作社的精品净菜加工车间里,社员们正把刚从大棚采摘的新鲜蔬菜送到生产线上,择菜、清洗、切片、装盒……......
如今逢年过节到亲朋好友家做客,人们一改过去所送礼品的面孔,不再以高档烟酒、人参燕窝、洋水果和基本没人愿吃的麦乳精等高级礼......
净菜经过数年的发展,经受住了市场的考验,已逐渐被现代家庭所接受,在市场上占了一席之地。广州“五一”期间,不少超市平均每天可......
“十四五”规划和2035年远景目标纲要强调“以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的”.新鲜便利、安全低碳的“净菜”作为生......
绿荷金 北京大一种苗有限公司选育.春播小株型品种.成熟期77天,株型半直立,株高30.9厘米,叶色绿,叶面平,白帮.叶球合抱,筒形,颜色......
平湖华龙土特产品批发市场,是专门经营绿色农副产品和少数民族名优新特产品的现代化、智能化、国际化新型专业批发市场,是国内外独......
《指南》提出:“应创设适合幼儿发展的支持性环境。环境的创设和材料的提供既要适合幼儿的现有水平,又要富有一定的挑战性,让每个......
几年前上海一位下岗女工组建了一个净菜公司,从事蔬菜加工与配送,相当成功。但创办者以安排下岗工人为目标,不想赚钱。结果工人工......
主持人语:今天,营销竞争早已超越了表象;产品竞争,在生活方式的干预与影响下,原本毫不相干的、单打独斗的产品或产业,在同一种生活......
一位写小说的朋友曾给我讲过这样一个故事:九岁的时候,他的父亲要他去一片麦地里寻找忘在那儿的水壶。那片麦地非常大,麦子又长得高,水......
历史的演变:下乡→下海-→下岗大概许多人都听过这样一句流传甚广的顺口溜:70年代叫人“下乡”,8S年代叫人“下海”,90年代叫人“下岗......
1990年,无锡县坊前乡永丰蔬菜场种了26亩大白菜,由于引进良种,合理用肥,狠抓了以防病治虫为重点的田间管理等综合措施,总产达14.7......
老范是个地地道道的农民,但老范的发家史贯穿着很多经营策略的应用,虽然老范不知道什么是经营策略,但是老范显然也意识到了,自己的......
菜品是高校食堂烹饪的原材料,对全校师生用餐卫生、食品健康质量具有直接影响.目前高校食堂蔬菜由于采购储备、配送成本以及转运点......
绿色经济:众所周知,21世纪的主导食品是绿色食品。随着百姓生活水平的提高,人们对食品的需求已从“温饱型”向“营养健康型”转变,......
一、郑州早黑叶×北京小青口大白菜新品种该所选育的郑州早黑叶×北京小青口大白菜品种杂种优势强,高产,抗病,品质好,适应性强,一......
特早熟大白菜“热抗白45d”简介“热抗白45d”是国内外早熟大白菜品种中的后起之秀,以它独特的植物学性状深受各地菜农和消费者的喜爱。特......