经紫外-甲基磺酸乙酯复合诱变选育得到的匍枝根霉诱变株TZ-03,其产β-葡萄糖苷酶(β-glycosidase,BG)能力显著提高,酶活峰值高达10......

从马克斯克鲁维酵母的突变菌株中,获得了一株高产β-半乳糖苷酶的酵母菌株15D.本文对菌株15D的产酶条件及小型发酵培养实验进行研......

采用β-葡萄糖苷酶水解银杏叶提取物（GBE），使糖苷型黄酮转化为苷元型黄酮。通过正交试验得出水解的最佳工艺参数，即温度40℃，酶浓度5&#2......

非解朊栖热菌HG102耐热β-糖苷酶为(β/α)8桶状结构,是具有水解功能和转糖苷功能的单体酶.该酶可以作为一个很好的模型来研究糖苷......

为了提高纤维素酶的作用效率，降低薯蓣皂苷元提取过程中纤维素带来的传质阻力，从而提高薯蓣皂苷元产率，在酶解的预处理过程中对糖液进......

通过3,5-二硝基水杨酸(DNS)和对硝基苯基-0-D-吡喃葡萄糖昔(pNPG)比色法,研究对比碱法和水溶预处理桉木得到的两种不同木质素对不......

为提高罗尔夫青霉（Penicillium rolfsii）HXL菌株产β-葡萄糖苷酶的能力，探明β-葡萄糖苷酶的酶学性质，采用单因素与正交试验方法，对HXL......