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[会议论文] 作者：刘少杰, 贾英男, 陈波,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的本研究旨在对上海市某高校不同性别医学生含糖食品的消费现况进行评估,并探究手机成瘾指数与含糖食品摄入量之间的关系,为改正学生饮食习惯提供科学的参考依据。方法数据来源于上海复旦大学枫林校区1121名医学生,并于2020年12月对所有研究对象进行线上问卷......
[会议论文] 作者：刘智勇,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的饮用水是生命必不可少的物质,是人类及其他生命体赖以生存最基本的物质。体内各种生理生化反应几乎都需要水,不同饮用水的理化性质有所差异,长期饮用可以对机体健康产生不同的影响。此外,饮用水安全也是不容忽视的重要问题。当前社会,工业化和城市化的加剧,......
[会议论文] 作者：谢群英, 毛联智, 唐薇, 毛丽梅,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的探究不同剂量EPA和DHA对高脂喂养C57BL/6J小鼠动态血清IL-6及血脂水平的独立作用,并探讨二者的作用差异。方法将雄性8周龄C57BL/6J小鼠分为对照组、高脂组以及高脂EPA和DHA低、中、高剂量干预组（n=8）。其中对照组喂以供能比为10%的基础饲料,高脂组喂以供能比......
[会议论文] 作者：梁雪梅, 黄傲, 陈祖福, 许绍旺, 羽焕坤,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的背景:中共中央国务院发布了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》中提到普通高等学校要明确劳动教育主要依托的课程,其中本科阶段不少于32课时。除劳动必修课程外,其他课程结合学科、专业特点有机融入劳动教育内容。目的:为了了解大学生的食生活状......
[会议论文] 作者：张烨冰,刘成霞,马兴彬,许磊,王秀华,王新,曹景润,马爱国,高桃,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的早期胃癌是指局限于粘膜和粘膜下层的胃癌组织,不论其大小或淋巴结转移情况,主要表现为肠型胃癌。食物是影响早期胃癌患者治疗的重要因素,本研究通过建立队列观察经过内镜粘膜剥离术（ESD）治疗后的早期胃癌患者的膳食模式调整对其胃肠道症状和营养状况的影响。......
[会议论文] 作者：陈燕波,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的已经确定,对糖尿病高危人群进行强化生活方式干预,可以显著降低发生T2DM的风险;对于病程短且肥胖的T2DM患者进行生活方式干预可以降低体重促进糖尿病缓解。我们的目的是评估体型正常的2型糖尿病患者通过生活方式干预能否达到2型糖尿病缓解标准。方法 42岁男......
[会议论文] 作者：贾璐璐,冯小燕,邹立娜,杨月欣,潘洪志,马宏坤,荣胜忠,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的探索人体无机盐与高尿酸血症及痛风的关系,为高尿酸血症及痛风的防治提供新型无创标志物,并为机制研究提供新方向。方法 2020年6月～2021年6月,根据纳入标准和排除标准在牡丹江医学院附属红旗医院纳入研究对象,高尿酸血症组82人、痛风组18人、对照组240人,检......
[会议论文] 作者：温洲宇,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的在竞争日益激烈的当今社会,青少年在学习、生活、就业、情感、交际等方面受到强烈的冲击,面对机遇与挑战、选择与放弃、动力与压力、自我实现与社会适应等种种矛盾,他们往往得不到正确的指导,随之产生一系列不良的生理、心理反应,引起消极的负面情绪和行为......
[会议论文] 作者：杜赟钰, 伊木清, 赵贺,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的β-羟基-β-甲基丁酸（HMB）是亮氨酸的代谢产物,对蛋白质平衡有积极影响,被认为是积极运动人群的能源性辅助物。补充HMB对未受训练人群及老年人的益处已有较强证据,而对运动员的效果尚不明确。本研究旨在总结补充HMB对运动员的影响,以期为科学训练与深入研究提......
[会议论文] 作者：章志红,罗玉姗,黄静翕,陶茂珑,廖承红,邓晓敏,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的了解江西省2～5岁儿童情绪性厌食行为状况以及影响因素,为减少学龄前儿童情绪性厌食行为提供科学依据。方法以江西省2-5岁儿童和家长作为研究对象,采用多阶段整群抽样,共抽取2674例。自行设计问卷及评估量表,测评学龄前儿童情绪性厌食行为得分。采用单因素和......
[会议论文] 作者：黄英, 吴艳平,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的分析儿童重症神经性厌食症的临床表现、躯体症状、并发症的发生,提高临床营养诊疗对儿童神经性厌食症的认识。方法对我院收治的一例神经性厌食症患儿临床症状、实验室检测、营养筛查、评估及治疗进行回顾性分析。患者,女性,12岁,学生。于半年前因同学长期说......
[会议论文] 作者：蒋玲,候鹏飞,李鹏飞,张乾勇,易龙,糜漫天,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的研究二氢杨梅素（dihydromyricetin,DHM）对高脂饮食诱导的代谢相关脂肪性肝病（metabolic associated fatty liver disease, MAFLD）的作用,并探索肠道Ⅲ型固有淋巴样细胞（group 3 lymphoid cells, ILC3）介导的肠粘膜屏障功能在其中的作用机制。方法高脂饮食（high fat......
[会议论文] 作者：李博涵, 冯晴,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的 2020年初新冠暴发流行期间,各地市实施封闭管理。了解新冠疫情期间高校大学生膳食摄入状况、膳食结构与睡眠质量;分析疫情前与疫情期间膳食与睡眠质量间相关性,为改善高校大学生膳食模式和睡眠质量提供理论依据。方法采用网络调查的方式,于2020年3月～5月,对......
[会议论文] 作者：陈一秋, 韩婷,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的了解心力衰竭患者关于营养不良方面研究的现状与热点,为我国心力衰竭患者营养不良领域的科学研究提供参考依据。方法利用Web of Science数据库检索2011年至2021年有关心力衰竭患者营养不良的研究性论文和综述,通过R语言软件和VOSviewer软件进行文献计量学分......
[会议论文] 作者：张顺明,孟革,吴红梅,顾叶青,张卿,刘莉,宋崑,牛凯军,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的探讨一般成年人日常饮水量与非酒精性脂肪肝病（NAFLD）发病之间的关联。方法本文数据来自2014-2019年天津慢性炎症与健康促进（TCLSIH）队列研究。在排除基线患有心血管疾病、癌症或肝脏疾病人群后,共纳入9,638名20～90岁成年人作为研究对象,基线平均年龄为39.1±11.......
[会议论文] 作者：连怡遥, 房玥晖, 李春丽, 逯晓娣, 何宇纳,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的探讨3～5岁学龄前儿童饮食行为对蔬菜水果摄入水平的影响,分析影响学龄前儿童蔬菜和水果摄入的主要饮食行为因素。方法在广东、辽宁、内蒙古、上海和四川选取10个幼儿园,每个幼儿园至少选择100名3～5岁学龄前儿童作为研究对象,使用基本情况问卷和儿童膳食质量问......
[会议论文] 作者：曹大芳, 刘俊,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的观察孕期甜菜碱（BET）干预对子代学习记忆损伤的预防效果,初步探索甜菜碱改善氟致子代学习记忆损伤的作用机制。方法 72只SD大鼠随机选取24只为对照组,其余为染氟组,染氟3个月建成亲代氟中毒模型后,雌雄2:1合笼,孕后分6组:NS组、高BET组、Na F组、氟中毒基础上......
[会议论文] 作者：王少康, 朱小盼,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的在病例对照研究中进一步探讨人体组织中的硒与乳腺癌风险之间的关系。方法我们系统地检索了1990年至2020年8月在Pub Med、Web of Science、Scopus和Elsevier上发表的英文文献。使用搜索词:硒、血清、血浆、趾甲、头发、乳腺癌和相关单词。这项研究仅限于人......
[会议论文] 作者：张永萍, 邓金兰, 侯亚星, 张晓峰,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的姜黄素（curcumin）是一种提取于姜黄、郁金等姜科植物根茎的多酚类化合物,是姜黄发挥药理作用的主要活性成分,被广泛用于调味剂和染料,具有多种生物学功能,例如抗炎、抗肿瘤、降血脂、降血糖等。在我国人口老龄化问题日益严峻的环境下,各种慢性非传染性疾病的......
[会议论文] 作者：陈朋, 陈希民, 王鑫,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的研究酸枣仁提取物、茶叶茶氨酸、γ-氨基丁酸（GABA）联合使用改善睡眠的作用,同时探索其有效食用剂量。方法 180只健康雄性Balb-c小鼠按体重随机分为三个大组,每个大组60只小鼠分别随机分为空白对照组和低、中、高3个剂量组,每组15只。酸枣仁提取物、茶叶茶氨......
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