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发布年度:
[报纸论文] 作者：,
来源：呼伦贝尔日报 年份：2024
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[学位论文] 作者：,
来源： 年份：2024
随着我国经济的稳定发展,人民的生活质量日益提高,国内文化旅游行业迎来空前发展机遇。作为文旅行业的重要配套,酒店行业满足了人民衣食住行全方位的日常需求,未来发展可期。酒店竞争战略研究是现代酒店业中的一个重要研究领域,本文以RMD酒店为研究对象,旨在研究酒店竞争战略在不同市场环境下的实施和影响因素。RMD酒店坐落于江苏省昆山市,与美国温德姆酒店集团签订品牌特许经营管理,是按国际高品质标准投资兴建的大型...
[报纸论文] 作者：,
来源：西安日报 年份：2024
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[期刊论文] 作者：,
来源：唐都学刊 年份：2024
汉文帝即位伊始，出于维护皇权的考量开始将民爵与牛酒一同赐予百姓。统治者在赐民爵的同时举行饮酒礼，以期厘定新的等级秩序。汉武帝在位时期，通过对外战争掠夺了大量的牲畜并扩大了牧场面积，为汉王朝的畜牧业发展带来了得天独厚的条件。宣元之际，这些被俘获的牲畜很可能会带来大规模的牲畜老病问题。因此统治者进行了高频率的牛酒赐予。王莽时期为了与汉王朝划清界限曾一改牛酒赐予故事，对民众赐予羊酒。东汉以降，随着现实状...
[期刊论文] 作者：,
来源：酿酒 年份：2024
以整粒大米为主要原料，不经过蒸饭或膨化过程，直接接入紫色红曲和酵母菌，经液态同步糖化发酵、固液分离、食用酒精浸提、调配、灭菌，制成具有营养保健功效的红曲酒。这种红曲酒色泽深红，清亮透明，口感醇香，具有红曲独特的风味和营养保健功效。...
[学位论文] 作者：,
来源： 年份：2024
近年来,数字经济是一个全球热门话题。进入新时代以来,我国不断倡导加快建设“数字中国”,推进数字经济和实体经济深度融合。值此产业互联网和数字新基建高歌猛进之际,我国白酒行业进入了消费出清的“白银时代”,规模以上白酒产量逐年降低,渠道为王逐步转向品牌制胜,各酒企纷纷开始以数字赋能作为总抓手,推动企业完成数字化转型,以顺应数字经济时代发展要求,增强生存力和发展力。国内外学者在数字化转型领域的研究颇为丰富...
[报纸论文] 作者：,
来源：中国经营报 年份：2024
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[期刊论文] 作者：,
来源：云南化工 年份：2024
酒糟是酿酒过程中产生的主要固体废弃物，产量大且利用率低，其资源化利用技术随酿酒产业的快速发展而备受关注。常见的酒糟利用途径主要有生产有机肥、饲料等，而采用酒糟制备功能化生物炭作为其高值化利用的途径近年来受到关注。通过运用VOS viewer软件，在“中国知网”和“Web of Science”基于“酒糟”和“生物炭”等关键词进行文献分析的基础上，综述了酒糟生物炭的制备、改性及其应用研究进展，为酿酒...
[学位论文] 作者：,
来源：哈尔滨工程大学 年份：2024
随着我国经济、文化和社会生活的发展,为丰富人民群众精神文化生活,进一步提升国际影响力,各大城市大型体育赛事、表演艺术和节庆文化等大型活动开展众多。2007年8月29日,国务院通过了《大型群众性活动安全管理条例》,进一步完善了大型群众性活动安全管理的法律法规体系,国内外学者也对大型活动公共安全管理加以关注,但目前针对大型活动的公共安全管理的整体优化方案尚未有更多专门研究。在此背景下,运用新公共管理学...
[学位论文] 作者：,
来源： 年份：2024
当前,我国啤酒市场发展遭遇瓶颈,行业增长乏力。随着消费者需求的变化,对啤酒口感、品质等要求不断提高,场景化、多样化成为当前趋势。工艺精细化、设备小型化、口感多样化的精酿啤酒在这一大的背景下,近几年产销量突飞猛涨。J公司看到了精酿啤酒的增长潜力,布局精酿啤酒业务板块,依托公司在品牌打造、产品设计、产品开发等方面的积累,打造了一系列精酿啤酒产品,并在市场上取得了不错的反响。随着业务的发展,企业负责人逐...
[学位论文] 作者：,
来源：哈尔滨商业大学 年份：2024
适量饮酒,有活血化瘀、强心健脑、改善睡眠的作用。但是,过量饮酒会导致头晕、呕吐、意识模糊等症状,长此以往会对身体器官造成损伤,还会导致身体的生理机能失调,引发心血管疾病,对身体的健康造成威胁。过度饮酒对人体健康和社会发展构成严重威胁,因此解酒护肝药品的研究是当今社会关注的重点之一,本课题以此为重点,区别于市场上常见的剂型,制备出解酒胃漂浮缓释片。胃漂浮缓释片较普通制剂在胃部的停留时间更长。口服后,...
[期刊论文] 作者：,
来源：酿酒科技 年份：2024
＜正＞本刊讯：新华网1月26日消息，贵州省人大代表、金沙县人民政府县长张铭在2024年贵州省两会上接受记者采访时表示，金沙县将酱酒作为新型工业化重点产业培育打造，目前，正推进金沙窖酒技改扩能3万吨、春秋酒业5千吨技改等5个项目加快建设，实现白酒产量2万千升以上。同时，也将完善瓶、箱、盒、盖等白酒产业配套项目，推进酱酒产业园及供热（汽）、供水、工业污水处理厂等配套项目建设。围绕酱酒产业，...
[学位论文] 作者：,
来源：中国石油大学(华东) 年份：2024
伴随我国社会经济快速发展,旅游及商务出行人次持续增长以及消费者的消费升级,带动了经济型连锁酒店行业的发展日益繁荣。后疫情时代,面对激烈的市场竞争及疫情防控的挑战,如何提升和改进营销策略,对S经济型连锁酒店的长远发展至关重要。本论文主要包含四大部分。第一部分是S经济型连锁酒店的营销环境分析,运用PEST法分析了当前S经济型连锁酒店的宏观环境,并对经济型连锁酒店的具体环境,包括竞争者以及消费者行为进行...
[期刊论文] 作者：,
来源：中国商界 年份：2024
＜正＞目前大部分酒店面临经营方法老化、运营成本持续增加、品牌影响力不足、利润率持续下滑等问题。酒店服务行业应该紧随时尚潮流，把握“互联网+”的时代发展机会，主动尝试产品和设计创新、营销渠道创新、定价战略创新、促销战略创新。...
[学位论文] 作者：,
来源：河北农业大学 年份：2024
紫色马铃薯是马铃薯中一种特殊的品种,其除了含有普通马铃薯的全部营养成分外,还含有丰富的水溶性花色苷,花色苷的存在不仅使紫色马铃薯食品呈现出诱人的色泽,而且在维持健康方面也发挥着重要作用,如抗氧化、抗炎、抗癌、降血糖等。因此,开发以紫马铃薯为原料的新型健康营养食品,具有重要意义。目前紫色马铃薯主要以鲜食为主,深加工产品较少。随着经济的发展,新型健康营养食品越来越受到消费者的喜爱。紫色马铃薯淀粉含量多...
[学位论文] 作者：,
来源： 年份：2024
随着“体验经济”的发展和社会经济的变革,传统的白酒品鉴活动已经没办法满足众多用户的消费与体验需求,需要寻求新的出路或给予传统白酒品鉴活动注入新的“血液”,打破以往模式的单一化,解决传统白酒品鉴中遇到的痛点或难点,找到适合新形势下白酒品鉴活动的机会点,促成对消费者心理的把握。本课题以沉浸式体验为切入点对白酒品鉴市场现状做了深度调研,基于调研成果对白酒品鉴活动空间中设计,侧重在打造舒适和多样的体验内容...
[学位论文] 作者：,
来源： 年份：2024
近年来,学术界越来越关注并认识到绩效沟通作为贯穿绩效管理全流程的关键环节,对绩效管理具有举足轻重的作用,绩效沟通的持续有效性将直接关系到绩效管理工作的成败。然而在实际运用过程中,绩效沟通却很容易被企业忽视。K酒店推行绩效多年,已经有了比较成熟的管理模式,但在绩效管理的过程中,管理层却不重视沟通,导致出现了诸多的问题:人力资源管理部沦为了收集数据的工具部门,员工把绩效考核当作公司扣奖金的手段,职能部...
[学位论文] 作者：,
来源：河南工业大学 年份：2024
随着我国经济社会的发展,酒店品牌数量与日俱增,该行业的市场竞争变得日加激烈,为在市场竞争中取得优势,酒店管理者纷纷更新管理观念,不断完善酒店人力资源管理,作为其中重要环节的绩效管理,也就成为牵动酒店高质量发展的重要因素,更是酒店人力资源管理工作的重点任务,而绩效考核工作的成功与否直接影响着绩效管理的效果。但是,就目前而言,酒店行业对基层员工的考核存在诸多不足,不仅阻碍了员工个人能力提升,也制约了酒...
[学位论文] 作者：,
来源： 年份：2024
处在信息时代,互联网,展会以及微信群信息等方式能帮忙采购人员轻松获取供应商资源,在众多资源中找出符合现阶段企业发展并与之相匹配的供应商,变得尤为重要。因此,供应商选择、评估以及供应商关系长期稳定,是企业发展过程中的重要资源,能提高企业自身的核心竞争力,这也符合市场上头部企业选择深度捆绑上游供应商战略,签订战略供应商、年度集采供应商、平台合作供应商等等。在这种大背景下,本文研究S酒店筹建期材料供应商...
[学位论文] 作者：,
来源： 年份：2024
本文以山东JZ酒业股份有限公司（以下简称JZ酒业）为研究对象,简要介绍了企业发展状况以及目前发展存在的问题,通过分析企业发展的内外部环境,确定企业发展的优势、劣势、机遇与挑战,进而制定企业发展战略和战略保障措施。首先,分析JZ酒业发展的内部环境发现,企业具有比较完善的人才体系、较强的创新能力,注重文化传承和创新。同时也发现,企业股权分散,组织架构落后,管理效率偏低,产品及营销体系不完善,企业战略实...
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