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[期刊论文] 作者：黄凤洪,,
来源：中国油脂 年份：2002
系统论述了双低油菜籽高效加工利用与多层次增值技术即双低油菜籽优质蛋白、油脂制取、油脂和蛋白的精深加工、双低菜籽饼粕的饲用及综合利用等,以期为双低油菜籽优质高效产...
[期刊论文] 作者：黄凤洪,,
来源：经济 年份：2009
油茶是我国特有的木本油料,其果实榨成的茶油是一种营养价值高、具有一定保健功能的木本植物食用油。它的物理、化学特性与橄榄油极为相似,被誉为“东方橄榄油”;茶皂素是一...
[期刊论文] 作者：黄凤洪,
来源：中国农业工程学会农产品加工与贮藏专业委员会2008年年会 年份：2008
双低菜籽加工后的菜粕硫苷含量大幅降低至40μmol/g以下，克服了常规油菜饼粕硫苷含量高而难以直接饲用的弊端。本文介绍了菜籽饼粕的利用技术和菜籽加工副产品利用技术，阐述了...
[期刊论文] 作者：黄凤洪,
来源：中国油料 年份：1990
油菜籽饼粕蛋白质的利用一直是国内外的一个重要研究领域。常规油菜籽饼粕因硫甙含量高而限制了它的利用。“双低”饼粕硫甙含量虽低(0.3％以下),可以安全饲用,但高于国际上推...
[期刊论文] 作者：黄凤洪,
来源：西部粮油科技 年份：2002
介绍了国际双低油菜的发展与趋势和我国双低油菜产业化的现状。提出了加入WTO后我国双低油菜发展所面临的问题,讲述了针对这一问题我国提出的“十五”期间双低油菜发展战略。...
[会议论文] 作者：黄凤洪,
来源：2009食品产业科技发展座谈会 年份：2009
油料作物是植物油脂和蛋白质的最重要来源，并逐渐由食用和饲用领域向多元化综合利用方向发展如医药、化工、能源等领域推广。本文在重点介绍了国内外油料加工产业科技的发展现......
[期刊论文] 作者：黄凤洪,
来源：经济 年份：2009
油茶是我国特有的木本油料,其果实榨成的茶油是一种营养价值高、具有一定保健功能的木本植物食用油。它的物理、化学特性与橄榄油极为相似,被誉为“东方橄榄油”;茶皂素是一种天然非离子型表面活性剂,具有乳化、分散、湿润、去污、发泡等多种表面活性,可广泛用......
[期刊论文] 作者：黄凤,洪建中,,
来源：情报科学 年份：2016
构建鼓励知识分享的生态环境系统对促进个体参与虚拟社区活动和虚拟社区的繁荣具有重要意义。基于生态系统理论视角,从微系统（包括虚拟社区自身、学校/单位、家庭、同伴）、中系......
[期刊论文] 作者：黄凤洪,李敏,
来源：江苏经济 年份：2003
能源是一切经济活动的基础，不能想象没有了能源，世界将会怎样。在能源的利用历史上，曾经发生过两次变革：一次是以煤炭代替柴油的能源变革，促进了蒸汽动力的广泛使用；一次是以石油能......
[会议论文] 作者：黄凤,洪建中,
来源：中国社会心理学会,湖北省心理学会 年份：2013
随着社交网络的普及，研究者对个体在社交网络中的行为特点及其影响因素展开了研究，比如社交网络中知识分享的相关研究。目前已有的社交网络中知识分享的研究侧重于组织中的知识分享，对个体主动的、自发的、自我表露式的知识分享行为关注较少。然而，社交网络中此类分......
[期刊论文] 作者：江木兰, 黄凤洪,,
来源：中国油料作物学报 年份：2010
本文简述了油脂微藻的种类、含油量和脂肪酸成分以及主要用途,介绍了微藻的油脂代谢调控和改良技术研究进展,分析了目前大规模生产中存在的主要问题以及今后发展重点。...
[期刊论文] 作者：杨湄, 黄凤洪,,
来源：中国油脂 年份：2009
论述了我国芝麻生产、进出口贸易、加工产品与加工技术等现状,分析了我国芝麻产业发展中存在的主要问题以及发展趋势,并提出了建立优质芝麻标准化生产示范基地、加强科技创新...
[期刊论文] 作者：李文林, 黄凤洪,,
来源：粮食与油脂 年份：2003
该文综述用于天然抗氧化剂开发的资源和天然抗氧化剂结构类型及抗氧化作用机理,讨论天然抗氧化剂研究中存在问题及发展方向。...
[期刊论文] 作者：周立新,黄凤洪,
来源：食品科学 年份：1999
我国花生酱生产一直滞后的主要原因，一是农副产品精深加工和开发不够；二是花生酱的稳定性技术没有很好的解决，存在着油酱分离现象，严重影响了花生酱的产品质量和贮藏性，因此，解决花......
[期刊论文] 作者：李文林,黄凤洪,
来源：中国油脂 年份：2006
采用PHJZ100型高含油料挤压膨化机研究了菜籽仁冷榨饼的膨化工艺,经过正交试验得到最佳工艺条件：原料温度95℃、喂料电机转速900r/min、原料水分8.46%.对冷榨饼膨化料、冷榨饼...
[期刊论文] 作者：周立新,黄凤洪,
来源：粮食与饲料工业 年份：1999
随着我国饲料工业的发展，蛋白饲料原料的短缺已成为饲料工业发展的第一限制因子，据估计我国每年的蛋白饲料缺口在１０００万ｔ以上，需支付大量外汇进口鱼粉、豆饼等。因此，充分挖掘我国现有......
[期刊论文] 作者：黄凤洪,周立新,
来源：中国油料 年份：1997
论述了菜籽种皮的结构，组成以及菜籽脱皮技术，分析了菜籽脱皮加工利用的途径，以益于我国菜籽特别是优质菜籽的加工与综合利用。...
[期刊论文] 作者：李文林,黄凤洪,
来源：中国油脂 年份：2012
介绍了油茶籽脱壳低温压榨工艺的研究和应用情况。生产实践表明，油茶籽脱壳低温压榨工艺不仅出油率高，油品质量好，而且降低了设备投资和加工能耗，提高了油茶籽加工的经济效益。......
[期刊论文] 作者：李文林,黄凤洪,
来源：农业工程学报 年份：2007
采用撞击式原理设计开发出菜籽脱皮机,采用流化悬浮分层和旋风分离原理设计开发出皮仁分离系统.适宜的菜籽脱皮工艺条件为菜籽含水率8%～10%,脱皮机甩料盘线速度54.22～61.96 m/s...
[期刊论文] 作者：黄凤洪,周立新,
来源：粮食与油脂 年份：1998
本文论述了菜籽种皮的结构、组成以及菜籽脱皮技术，分析菜籽脱皮加工利用的途径，以益于我国菜籽特别是优质菜籽的加工与综合利用。...
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