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[期刊论文] 作者:倪学文,, 来源:中国食物与营养 年份:2007
魔芋葡甘聚糖(KGM)是一种天然的优异膳食纤维,本文综述了魔芋葡甘聚糖的功能特性以及魔芋葡甘聚糖在食品工业中的应用概况,并对其发展前景进行了展望。...
[期刊论文] 作者:倪学文,, 来源:中国热带医学 年份:2006
海洋是地球上资源最丰富的领域,海洋生物是抗病毒活性物质的重要来源。近十几年来,已从不同的海洋生物中分离得到了许多结构新颖的抗病毒活性物质,具有很好的研究和开发前景。本......
[期刊论文] 作者:倪学文, 来源:海洋渔业 年份:2005
海洋微藻营养丰富,含有各类生物活性物质和微量元素。本文简要综述了海洋微藻生物活性物质(高度不饱和脂肪酸、色素、微藻多糖等)和海洋微藻培养技术的研究进展,并对其应用前...
[学位论文] 作者:倪学文,, 来源:华中农业大学 年份:2004
银杏酚酸是银杏叶提取物中的限量因子,在银杏外种皮中含量最高,其独特的药理和毒理活性日益受到人们的广泛关注,但与银杏叶相比,银杏酚酸的研究还很少。本文旨在利用现代色谱分离......
[期刊论文] 作者:倪学文,, 来源:中国食物与营养 年份:2006
扇贝是一种优质的海产养殖贝类。本文综述了扇贝含有的营养成分、生物活性成分以及在食品、医药、化工等行业上综合开发利用的研究进展。...
[期刊论文] 作者:倪学文,, 来源:陕西林业科技 年份:1979
我局地处秦岭山区,地形变化复杂,高低差异悬殊。两河林场秦岭东梁最高海拔2964.6米,而东峪河口最低海拔仅800米,相对高差2164.6米。为了适应海拔2000米以上高寒山区造林树种...
[期刊论文] 作者:肖满,倪学文, 来源:科教文汇 年份:2015
针对“食品工程原理”课程特点和传统教学方法的局限性,将翻转课堂教学方法引入到食品工程原理“食品干燥”章节的教学中,并对该章节的教学方法和教学过程进行了设计。通过教学......
[期刊论文] 作者:倪学文, 吴考,, 来源:教育教学论坛 年份:2019
《食品工艺设计及综合实验》是高等学校食品科学与工程专业的一门技术性和实用性较强的综合实践课程。为了提高教学效果,开展焙烤制品加工综合性实验教学设计,分析了食品工艺...
[期刊论文] 作者:肖满,倪学文, 来源:大学教育 年份:2016
同伴教学法(peer instruction,简称PI)是一种新的理论课程教学方法,该教学方法是设计概念测试题,组织学生课上和课后答题,变专一课堂教授为引导学生自主学习和学生合作探究的教...
[期刊论文] 作者:肖满,倪学文, 来源:教育教学论坛 年份:2015
针对“食品工程原理”课程特点和传统教学方法的局限性,将同伴教学法引入到理论和实验教学中,可以取得良好教学效果。通过同伴教学设计,包括教学法设计、课上测试、课后预习以及......
[期刊论文] 作者:倪学文,吴考, 来源:教育教学论坛 年份:2019
根据工程教育专业认证理念,从课程目标、课程内容、课程教学方法设计、成绩评定方式、课程的评价与持续改进机制五个方面提出了《食品工艺学》课程教学改革的探索;提出课程教...
[期刊论文] 作者:倪学文,徐秉正,, 来源:林业科技通讯 年份:1978
我局地处秦岭山地,地形变化复杂。又属石质山区,造林难度很大。为了提高造林成活率,采用塑料袋容器育苗。 1.塑料袋的制作塑料袋的直径为6厘米,高为12厘米。装放营养土以前...
[期刊论文] 作者:倪学文,吴谋成, 来源:中草药 年份:2003
银杏酚酸(ginkgolic acids)存在于银杏外种皮、果肉和叶中,属漆树酸类化合物,具有抗肿瘤、抗炎、抗过敏、抑菌、防治病虫害和日化用品添加剂等功效[1,2].从20世纪60年代就已...
[期刊论文] 作者:倪学文,毛亚茹,, 来源:江苏农业科学 年份:2007
研究了魔芋葡甘聚糖与海藻酸钠复配体系的流变性能,结果表明,魔芋葡甘聚糖与海藻酸钠复配的配比、温度、pH值、搅拌速度等因素对复配体系黏度有较大影响,该复配体系具有协同...
[期刊论文] 作者:倪学文,吴谋成, 来源:湖北中医学院学报 年份:2001
介绍银杏外种皮中银杏酚酸的研究背景、分离提取 ,以及药理等方面应用的研究概况 ,并对其应用前景进行了预测。...
[期刊论文] 作者:倪学文, 吴谋成,, 来源:食品科学 年份:2004
本文以银杏外种皮为原料,研究了吸附树脂分离纯化银杏酚酸的方法和银杏酚酸的抗菌活性,并对其结构进行了鉴定。结果表明:非极性树脂D4020和弱极性树脂AB-8对银杏酚酸具有较好...
[期刊论文] 作者:倪学文, 吴谋成,, 来源:食品工业科技 年份:2006
在银杏酚酸高效液相色谱分离理论的基础上,建立了银杏酚酸HPLC的定量测定方法。运用二极管阵列检测器分析了样品中银杏酚酸色谱峰和对照品的色谱峰,结果表明。二者各对应色谱峰......
[期刊论文] 作者:倪学文,吴谋成,, 来源:江苏农业科学 年份:2006
研究了从银杏外种皮中提取银杏酚酸的方法,并对银杏酚酸的体外抗肿瘤活性进行了初步探讨。结果表明,以80%乙醇为提取溶剂,采用两种大孔吸附树脂精制,不同浓度乙醇梯度洗脱后,产物纯......
[期刊论文] 作者:倪学文,吴谋成, 来源:食品科学 年份:2003
研究从银杏外种皮中提取分离银杏酚酸的工艺条件,探讨了影响银杏酚酸浸出率的主要因素以及合适的精制方法.结果表明,以 80%乙醇为提取溶剂,采用 1∶ 7( W/V)的料液比,在 60℃...
[期刊论文] 作者:莫邦燹,倪学文, 来源:微电子学 年份:2000
介绍了一种高速512/256分频器电路的设计,其基本结构采用静态主从D触发器。电路采用先进的单层多晶硅发射极双极工艺制造,使用3μm设计规则,电路的最高工作频率达到2GHz。......
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