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匙吻鲟属鲟形目,匙吻鲟科,是北美洲的一种名贵大型淡水经济鱼类。其肉质鲜美,吻部富含胶原蛋白,营养丰富。同时还可作为观赏鱼类。上世纪80年代引进我国,繁育技术已成熟,2015年我们开展了池塘主养匙吻鲟成鱼试验,现总结如下：
池塘主养匙吻鲟成鱼技术
【摘 要】
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匙吻鲟属鲟形目,匙吻鲟科,是北美洲的一种名贵大型淡水经济鱼类。其肉质鲜美,吻部富含胶原蛋白,营养丰富。同时还可作为观赏鱼类。上世纪80年代引进我国,繁育技术已成熟,2015
【机 构】
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河南省新县水产技术推广站,信阳市水产科学研究所
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2016年21期
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