万隆:废除生猪定点屠宰实施许可制

来源 :今日畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:meimei5211314
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全国人大代表、双汇集团董事长万隆指出,我国是生猪大国,每年人均猪肉消费42千克。据不完全统计,全国大小屠宰厂在15000家以上,而美国仅有约70家屠宰企业,因此导致监管困难,私屠滥宰屡禁不止,病害肉、注水肉等食品安全问题长期不能解决。
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