在很长一段时间里，安吉是浙江省的“欠发达县”。上世纪八九十年代，安吉走上了工业强县之路，造纸、化工、印染等企业被大举引进，GDP高速增长。但很快，安吉人发现：环境破坏了，生态恶化了……
　　经历过压力、迷茫、阵痛的安吉看到了方向。最终确定生态立县的规划，紧紧围绕生态做文章。而白茶，显然符合生态立县的规划。
　　安吉县白茶产业服务中心主任赖建红用两组数据来说明白茶的现状：茶园17万亩，产值22亿元；农民人均收入2.3万，白茶占到四分之一。
　　此外，为了保护茶农利益，安吉县不断大胆创新，2015年开始在全国首创安吉白茶低温气象指数保险。有别于传统的政策性农业保险，安吉白茶低溫气象指数保险是国内首创的新型保险模式。其根本区别在于该保险理赔的唯一依据是气温数据，不需要通过人工查勘实际损失情况为理赔提供依据，即在政府公布的白茶开采日前10天、开采后21天内，当日最低气温等于或低于0.5℃，即视为保险事故发生。
　　安吉白茶低温气象指数保险金额2000元/亩，每亩保险费100元。试点期间，按照浙江省政府关于地方特色品种保险补贴办法，浙江省财政补贴保费30%，安吉县财政补贴35%，农户自负35%。
　　2016年，安吉县扩大参保试点范围，茶园参保面积从1.5万亩增加到3万亩，为茶农增产增收撑起“保护伞”。