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蛋白质测定的Ｌｏｗｔｙ法显色反应在３０℃以下通常需３０ｍｉｎ，Ｌａｒｓｏｎ利用加入二硫苏糖醇（ＤＴＴ）使反应快速完成并提高了灵敏度，但存在ＤＴＴ价格易贵的不足，利用连二亚硫酸钠（保险粉）代替ＤＴＴ，实现了蛋白质含量快速，灵敏，廉价的测定。
一种快速廉价的蛋白质测定方法
【摘 要】
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蛋白质测定的Ｌｏｗｔｙ法显色反应在３０℃以下通常需３０ｍｉｎ，Ｌａｒｓｏｎ利用加入二硫苏糖醇（ＤＴＴ）使反应快速完成并提高了灵敏度，但存在ＤＴＴ价格易贵的不足，利用连二亚硫酸钠（保险粉）代替ＤＴＴ，实现了蛋白质含量快速，灵敏，廉价的测
【机 构】
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武汉中南民族学院化学系
【出 处】
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分析测试学报
【发表日期】
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1999年3期
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