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蜂蜜造假有两种，一种是在蜂蜜里掺果葡糖浆，因果葡糖浆主要成分是果糖、葡萄糖，与蜂蜜主要成分近似，再者，果葡糖浆是甜的口感，外观与蜂蜜相似，造假名称仍是“蜂蜜”，一般消费者很难区分。
“蜂蜜膏”应依法取缔
【摘 要】
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蜂蜜造假有两种，一种是在蜂蜜里掺果葡糖浆，因果葡糖浆主要成分是果糖、葡萄糖，与蜂蜜主要成分近似，再者，果葡糖浆是甜的口感，外观与蜂蜜相似，造假名称仍是“蜂蜜”，一般消费者很难区
【机 构】
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浙江缙云县绿纯养蜂专业合作社
【出 处】
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中国蜂业
【发表日期】
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2013年6期
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