浪漫的三色海边假期

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  蓝天白云、椰林海滩,是海边度假永恒不变的主题。然而,除了常见的白色沙滩美景,还有黑色和金色沙滩组成的独具一格的海边世界。不用走远,就在东南亚,印尼、泰国、马来西亚这三个国家,就可以分别享受到黑色、白色、金色的沙滩构成的海边浪漫假期。

黑宝石沙滩上的夏宫 印尼巴厘岛Amankila酒店


  从印尼登巴萨国际机场出来,向着巴厘岛东部一直进发,行驶1个多小时,就进入了Karangasem地区,据说这里拥有巴厘岛东部最好的稻田风光和黑色沙滩的海景。不出所料,泛着点点水光、层层叠叠的绿色梯田在墨黑色大海的映衬下,显得格外翠绿盎然,整个画面诗情画意,仿佛是明信片般的风景,而阿贡火山(Gunung Agung),则是这幅田园风光的背景。这座火山是巴厘岛最高,也是最受当地人崇敬的活火山,它的庞大黑色剪影让眼前的这幅美景显得既婉约又恢宏。
  Karangasem地区是一块安静平和的“绿洲”,也是巴厘岛最传统淳朴的地区之一。在这个被称为“古巴厘岛”的地方,宏伟建筑遍布其中,而其间弥漫着宗教传统、王室文化的气息。如今在众多的古巴厘岛皇家园林中间,又多了一个传奇建筑——安缦集团旗下的Amankila度假酒店。
  黄昏时分,我来到酒店山顶背海的山坡一侧,这里是观看梯田美景的好地方。阿贡火山巨大背景下,绿色的梯田沐浴在黄昏的夕阳中。而我身后的不远处就是酒店临海的一侧,大海墨黑,翻腾滚涌,白浪滔天。此时让人不禁惊叹Amnakila所独具的特殊位置,和它的壮阔瑰丽。

地质森林公园里的金色沙滩 马来西亚兰卡威四季度假酒店


  三毛曾在自己的散文游记中这样写道:“在兰卡威的每一天,我什么事都不做。要么舒服地睡在温暖的沙滩上,要么躺在轻柔摇曳的棕榈树下,和煦的海风拂着我的脸,起伏的海浪在耳旁呜响。这时我的梦便开始了放飞,飞过凉爽的翠绿森林,飞过笼罩着雾霭的山丘,我的生命融汇进了兰卡威的恬静、闲情和自然中去了。”
  的确,兰卡威这座安达曼海上的岛屿,是一个梦幻般的度假天堂——赤道气候、热带动植物以及清澈的水域闻名全球。兰卡威岛迷人的山脉当中有三分之二被雨林覆盖,生机盎然的珊瑚礁环绕在小岛附近。
  这里有东南亚世界闻名的Kilim Karst地质森林公园,有5.5亿年历史的老岩层、山区热带雨林以及生态仙境。而兰卡威四季度假酒店就隐藏在这片森林里,依傍着安达曼海。步入酒店,宛如走进了一个热带雨林中,满眼的绿色植被和高大的热带树木之间掩映著酒店91间别墅和楼阁,建筑之间由蜿蜒粗粝的再生铁路枕木小径相连。
  酒店的标志性房型——Melaleuca Pavilio,是两层高的楼亭,分为别墅底层和顶层两种房型,藏身于酒店的热带丛林里。两种房型的基本设计一样,不同的是,底层房型有一个户外的露天沐浴区,而顶层则拥有一个小阳台。坐在阳台上,酒店热带雨林的气质扑面而来,好似深处一所热带雨林的小木屋里。远处安达曼海的海涛声和热浪也间或地穿过树林漂过来,融合着绿色丛林的清风,让我感觉无比舒爽。   或许是酒店位于5.5亿年历史的老岩层、山区热带雨林的缘故,兰卡威四季度假酒店的海岸线沙子是耀眼的金色。想要融入安达曼海金色的落日美景么?每到日落时分,金色沙滩上的KELAPA GRILL餐厅会把桌椅全部搬到近海沙滩上,整个落日的余晖一览无余,金灿灿的颜色不仅跳跃在你的眼眸间,也辉映在烛光和酒杯中。而位于海滩边SERAI 餐厅,远远看上去像沙滩上的一座马来传统城堡,高大的椰子树从城堡的城墙“破墙而出”,十分震撼。SERAI在马来语中意为“柠檬草”,这里有各式充满阳光味道的意大利美食。餐厅只提供晚餐服务,夜晚时分,你可以登上“城堡”宽敞的二层露天平台用餐,坐在这里,酒店1.5公里的海岸线和安达曼海的美景尽收眼底。
  刚踏上酒店,迎面而来的完全是馥郁的绿色植物园的感觉。六善的风格一贯是返璞归真,这里也不例外。设计采用了大量当地的材料,一栋栋用竹子装饰外墙的别墅掩映在热带绿色植物之间,让人有一种进入丛林的迷失感。天然的原木原质原色,深得我心。别墅的墙是竹子围合的,浴室的景墙是竹子编织的,窗外是竹影摇曳,屋内是竹子的幽香弥漫,一切都是竹子的,让人恍如进入林间的竹林小屋。
  其实竹林小屋一点不小,每个别墅都拥有私人泳池,甚至还有户外和室内两个沐浴空间。而屋内所有现代化的东西几乎都被藏了起来。水泥墙、空调、消防龙头……连遥控器盒子都做得非常有意思,也许唯一没隐藏的大概就是电视机了。最惬意的是,通顶的落地窗外,景色一览无余。房间每一处的精心设计,都感受得到那种于质朴中洋溢着精致品质的低调奢华。
  要说酒店最吸引人的部分,那一定是酒店的自有小农场(farm in the hill)。无疑,这个设计把苏梅岛六善酒店返璞归真的气质推向了极致。农场分为两部分:鸡舍和羊圈。客人可以进入鸡舍,亲自掏到柴鸡最新产下的热乎乎的鸡蛋,然后交给主厨按你喜欢的方式烹制;而羊圈中的羊全部功用于产羊奶,并由餐厅制作新鲜羊奶酪供客人品尝。在这里我还偶遇了眼光迷蒙的新生幼小山羊,并且和它们零距离地亲密互动,十分令人兴奋。
  苏梅岛六善酒店的两家餐厅更是我的心头好,其中极富盛名的岩上餐厅(Dining on the Rocks),无论在环境还是在设计上,都属岛内翘楚。它位于向海平面伸出的一块山崖上,由几座巨大木造平台组成。远远看去,这几座木制平台好像凭空立于碧海蓝天之间,坐在这里可以270度环视无敌的海上风景和远处的海岛。虽然是突出于岩石外的木制平台,但也设计得层层叠叠,并被分为若干个就餐部分,包括屋顶平台观景餐桌以及与外界隔绝的凹室。其设计之独特,令人不禁叫绝,也难怪,岩上餐厅算是苏梅岛上最被推崇的餐宴选择。
  清晨,在东海岸做瑜伽和太阳一同苏醒,在洁白的沙滩上享受碧海蓝天的纯净,累了来个SPA小憩一会儿,傍晚在泳池里喝一杯鸡尾酒看太阳缓缓落幕,夜幕降临去悬崖边伴着海风海浪来一顿烛光晚餐,看着远处海岛的点点灯火、近处夜航的船只驶向星光大海……美哉美哉。
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