关于猪对赖氨酸需要量的研究进展

来源 :上海畜牧兽医通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liujmjm
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经过近10年的研究工作,养猪业开始从"理想蛋白质"理论中获益,研究工作者和日益增多的饲料公司正在大张旗鼓地提倡这种理论.随着养猪业迅速向瘦肉型方向发展,理想蛋白质理论更显重要.Fuller认为在设计适宜的猪配方时,应以赖氨酸为第一限制性氨基酸.换言之,生产者在配合日粮时,可把赖氨酸作为100%,其他氨基酸按相当于赖氨酸的百分率进行平衡.
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