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教学目标：
一、知识技能
了解我国不同少数民族的文字、传统节日和饮食方面的民族风情。培养学生观察能力、收集和运用资料的能力。
二、过程方法
通过收集、处理资料和小组合作学习的方式使学生感受我国民族风情的多姿多彩、令人神往。
三、情感、态度、价值观
愿意了解我国少数民族的民族风情，对各民族的民族风情感兴趣。
教学重点：了解不同少数民族的文字、传统节日和饮食方面的民族风情。
教学难点：尊重和理解我国各民族不一样的民俗习惯。
教学关键：感受我国民族风情的多姿多彩、令人神往。
教学准备：有关少数民族传统节日、各民族饮食、我们周围的少数民族文字的幻灯片；那达慕大会视频
教学过程：
一、复习导入，激发兴趣
上节课我们学习了56个民族56枝花 那老师先考考大家：我国有多少个民族？有多少个少数民族？你都知道哪些少数民族的名字？
大家知道吗？我们国家的56个民族就像56朵奇葩，他们的民族风情吸引着来自五湖四海的客人们。今天就让我们走进民族风情园，来感受我国多姿多彩的民族风情吧。板书课题
二、小组合作，交流共享
第一，说起民族风情，可以说包楼万象，你想从哪几方面来了解？随生板书 我们可以从这几方面来了解 大家的思路真的很开阔。由于时间的关系，这节课我们先来了解节日、饮食、文字这三方面。
第二，你喜欢哪个少数民族的民族风情，把你以前知道的、自学到的和收集到的民族风情先同小组同学交流一下，一会小组长代表小组进行汇报。好 下面开始！
三、全班汇报，体验多彩
（一）体验传统节日的多彩多姿、令人神往
第一，你们组想汇报的是什么呢？
第二，大家注意听了吗？这名同学说明了传统节日的时间、过法以及过节的愿望，介绍的很全面，就按这三方面来接着汇报。
第三，你还想介绍什么节日？
你想参加泼水节吗？1961年4月13日周恩来总理在云南西双版纳同傣族人们共同欢度泼水节，泼水节更加名扬四海。不仅中国的其他少数民族 还有老挝 缅甸 泰国等国家也有泼水节，泼水节以它浓郁的民族特色名扬国内外。
第四，你还了解哪个节日？
第五，你还知道哪些少数民族的传统节日的名字？
小结：少数民族的节日真是不胜枚举 说也说不完……有机会我们再到少数民族地区旅游一定要亲眼目睹，亲身感受这些充满民族风情的传统节日，相信一定会给我们留下难以忘怀的印象。
（二）感受饮食的做法讲究、风味独特
第一，老师特意给大家带来少数民族风味的饮食，想知道是什么吗？谁愿意上前面看看 这是什么少数民族的？你们吃过吗？什么口味的？
第二，看来我们都很喜欢这些民族饮食，你还了解哪个少数民族的特色饮食？给大家介绍一下吧！关于这个民族的饮食还有想介绍的吗？
第三，你还了解哪个少数民族的饮食？真是各有各的讲究，板书。
第四，有很多饮食我们没有见过吧？老师给大家带来一些，我们来一起认识一下吧！看着这些诱人的特色饮食，老师和大家一样也很想品尝一番，相信我们一定会有大饱口福的机会的。
第五，老师给大家讲一个故事：同学们这么招待客人你有什么看法？
放幻灯：名人名言：对人不尊敬的人，首先就是对自己不尊重。——陀思妥耶夫斯基
小结：在我们生活中也是这样，只有尊重他人，才能悠然自得，因为才能赢得别人的尊重。你还知道哪些少数民族饮食忌讳呢？我们来了解一下吧！那我们今后再和少数民族朋友吃饭的时候就要特别留意了，要尊重少数民族的饮食习惯。
（三）了解少数民族文字的种类和特点
第一，关于文字你查到什么资料了？我国有多少种少数民族文字？怎样的28种？
第二，现在小组同学可以看自己的人民币认识一下。老师给一段时间。国家把我国少数民族人数最多的这四个少数民族文字印在了人民币上，体现了国家对少数民族非常重视这一基本国策。
第三，你还在哪见过少数民族文字？老师在我们学校也发现了一些，我们来看看吧！放幻灯。
第四，这些少数民族文字有什么特点吗？
四、总结全课，思想升华
通过这节课的学习，你有什么感想吗？
通过交流我们了解到了我们国家的民族风情如此的丰富多彩、令人神往。希望同学们课后能继续查阅资料，了解到更多的民族风情知识。下节课学习另外的服饰、歌舞等其他方面，好吗？今天的课就上到这。
教学反思
秋风送爽，果实飘香，在这悠然的季节里，我又一次的参加了顺城区品德与社会的观摩活动。回想起那一周枕着思绪入眠的日子，心中不免泛起一阵阵涟漪。承载着些许的压力，付出着自己的精力。但心中始终有一个声音叫出来：利在课堂，功在平时。只有串起平时对教学学习与感悟的点点滴滴，才能获得课堂教学的令人喝彩！下面我就对这节课进行一下回顾与整理。
教学亮点：
一是教学每一个环节都围绕着总的教学目标进行，做到目的明确。本节课通过让学生了解不同民族的民族风情，感受我国民族风情的多姿多彩、令人神往。因此在教学过程中我有目的的分别让学生体验传统节日的多彩多姿；感受饮食的风味独特、令人垂涎欲滴；认识我们周围的少数民族文字等，使学生饶有兴趣的对我国民族风情产生向往之情。
二是利用学生生活的已有经验进行教学，使学生在理解和感悟中受到教育，获得更多的经验。在了解少数民族饮食这一环节中，老师先拿出一装满饮食的盒子，并找学生上前面看到底是哪个少数民族的特色饮食以及说出它们的口味。其实这大都是大家平时有所品尝的，所以一下子就把學生的好奇心和积极性调动了起来。为这一环节的顺利开展做好了铺垫。当学生列举出各个民族的特色饮食之后，老师又为学生出示了各个民族的特色饮食图片。使學生获得直观的认识。接下来老师话锋一转，为学生讲了一个小故事，通过谈看法，使学生受到了尊重他人的教育。
三是课堂中教师要和学生不断地心灵交流，使学生的思维出现碰撞和火花，才能更真实的达到教学目标。因此在课堂上我和学生进行心灵沟通，让学生思维负重，从而让学生受到心灵的教育。
四是作为一名教师，在课堂上一定要有激情和感染力。因此我尽量做到声情并茂，把学生的注意力全部吸引到课堂中来，让学生充分的感知。
教学不足：
由于学生是不同的，在课堂中的表现也各不相同。因此有时候和学生交流，话说的不够贴切、到位。这需要在今后的教学中不断地锤炼。
一、知识技能
了解我国不同少数民族的文字、传统节日和饮食方面的民族风情。培养学生观察能力、收集和运用资料的能力。
二、过程方法
通过收集、处理资料和小组合作学习的方式使学生感受我国民族风情的多姿多彩、令人神往。
三、情感、态度、价值观
愿意了解我国少数民族的民族风情，对各民族的民族风情感兴趣。
教学重点：了解不同少数民族的文字、传统节日和饮食方面的民族风情。
教学难点：尊重和理解我国各民族不一样的民俗习惯。
教学关键：感受我国民族风情的多姿多彩、令人神往。
教学准备：有关少数民族传统节日、各民族饮食、我们周围的少数民族文字的幻灯片；那达慕大会视频
教学过程：
一、复习导入，激发兴趣
上节课我们学习了56个民族56枝花 那老师先考考大家：我国有多少个民族？有多少个少数民族？你都知道哪些少数民族的名字？
大家知道吗？我们国家的56个民族就像56朵奇葩，他们的民族风情吸引着来自五湖四海的客人们。今天就让我们走进民族风情园，来感受我国多姿多彩的民族风情吧。板书课题
二、小组合作，交流共享
第一，说起民族风情，可以说包楼万象，你想从哪几方面来了解？随生板书 我们可以从这几方面来了解 大家的思路真的很开阔。由于时间的关系，这节课我们先来了解节日、饮食、文字这三方面。
第二，你喜欢哪个少数民族的民族风情，把你以前知道的、自学到的和收集到的民族风情先同小组同学交流一下，一会小组长代表小组进行汇报。好 下面开始！
三、全班汇报，体验多彩
（一）体验传统节日的多彩多姿、令人神往
第一，你们组想汇报的是什么呢？
第二，大家注意听了吗？这名同学说明了传统节日的时间、过法以及过节的愿望，介绍的很全面，就按这三方面来接着汇报。
第三，你还想介绍什么节日？
你想参加泼水节吗？1961年4月13日周恩来总理在云南西双版纳同傣族人们共同欢度泼水节，泼水节更加名扬四海。不仅中国的其他少数民族 还有老挝 缅甸 泰国等国家也有泼水节，泼水节以它浓郁的民族特色名扬国内外。
第四，你还了解哪个节日？
第五，你还知道哪些少数民族的传统节日的名字？
小结：少数民族的节日真是不胜枚举 说也说不完……有机会我们再到少数民族地区旅游一定要亲眼目睹，亲身感受这些充满民族风情的传统节日，相信一定会给我们留下难以忘怀的印象。
（二）感受饮食的做法讲究、风味独特
第一，老师特意给大家带来少数民族风味的饮食，想知道是什么吗？谁愿意上前面看看 这是什么少数民族的？你们吃过吗？什么口味的？
第二，看来我们都很喜欢这些民族饮食，你还了解哪个少数民族的特色饮食？给大家介绍一下吧！关于这个民族的饮食还有想介绍的吗？
第三，你还了解哪个少数民族的饮食？真是各有各的讲究，板书。
第四，有很多饮食我们没有见过吧？老师给大家带来一些，我们来一起认识一下吧！看着这些诱人的特色饮食，老师和大家一样也很想品尝一番，相信我们一定会有大饱口福的机会的。
第五，老师给大家讲一个故事：同学们这么招待客人你有什么看法？
放幻灯：名人名言：对人不尊敬的人，首先就是对自己不尊重。——陀思妥耶夫斯基
小结：在我们生活中也是这样，只有尊重他人，才能悠然自得，因为才能赢得别人的尊重。你还知道哪些少数民族饮食忌讳呢？我们来了解一下吧！那我们今后再和少数民族朋友吃饭的时候就要特别留意了，要尊重少数民族的饮食习惯。
（三）了解少数民族文字的种类和特点
第一，关于文字你查到什么资料了？我国有多少种少数民族文字？怎样的28种？
第二，现在小组同学可以看自己的人民币认识一下。老师给一段时间。国家把我国少数民族人数最多的这四个少数民族文字印在了人民币上，体现了国家对少数民族非常重视这一基本国策。
第三，你还在哪见过少数民族文字？老师在我们学校也发现了一些，我们来看看吧！放幻灯。
第四，这些少数民族文字有什么特点吗？
四、总结全课，思想升华
通过这节课的学习，你有什么感想吗？
通过交流我们了解到了我们国家的民族风情如此的丰富多彩、令人神往。希望同学们课后能继续查阅资料，了解到更多的民族风情知识。下节课学习另外的服饰、歌舞等其他方面，好吗？今天的课就上到这。
教学反思
秋风送爽，果实飘香，在这悠然的季节里，我又一次的参加了顺城区品德与社会的观摩活动。回想起那一周枕着思绪入眠的日子，心中不免泛起一阵阵涟漪。承载着些许的压力，付出着自己的精力。但心中始终有一个声音叫出来：利在课堂，功在平时。只有串起平时对教学学习与感悟的点点滴滴，才能获得课堂教学的令人喝彩！下面我就对这节课进行一下回顾与整理。
教学亮点：
一是教学每一个环节都围绕着总的教学目标进行，做到目的明确。本节课通过让学生了解不同民族的民族风情，感受我国民族风情的多姿多彩、令人神往。因此在教学过程中我有目的的分别让学生体验传统节日的多彩多姿；感受饮食的风味独特、令人垂涎欲滴；认识我们周围的少数民族文字等，使学生饶有兴趣的对我国民族风情产生向往之情。
二是利用学生生活的已有经验进行教学，使学生在理解和感悟中受到教育，获得更多的经验。在了解少数民族饮食这一环节中，老师先拿出一装满饮食的盒子，并找学生上前面看到底是哪个少数民族的特色饮食以及说出它们的口味。其实这大都是大家平时有所品尝的，所以一下子就把學生的好奇心和积极性调动了起来。为这一环节的顺利开展做好了铺垫。当学生列举出各个民族的特色饮食之后，老师又为学生出示了各个民族的特色饮食图片。使學生获得直观的认识。接下来老师话锋一转，为学生讲了一个小故事，通过谈看法，使学生受到了尊重他人的教育。
三是课堂中教师要和学生不断地心灵交流，使学生的思维出现碰撞和火花，才能更真实的达到教学目标。因此在课堂上我和学生进行心灵沟通，让学生思维负重，从而让学生受到心灵的教育。
四是作为一名教师，在课堂上一定要有激情和感染力。因此我尽量做到声情并茂，把学生的注意力全部吸引到课堂中来，让学生充分的感知。
教学不足：
由于学生是不同的，在课堂中的表现也各不相同。因此有时候和学生交流，话说的不够贴切、到位。这需要在今后的教学中不断地锤炼。